技術(shù)參數(shù)：

1、設(shè)備型號(hào)：SZ-200/R

2、有效容積：200L（按水密度比例）

3、鍋內(nèi)尺寸：?600（D）×700（H）

4、鍋體材質(zhì)：SUS304（不銹鋼）

5、結(jié)構(gòu)形式：固定式（立式）

6、加熱方式：蒸汽加熱（Z）、電加熱（D）、燃?xì)饧訜幔≧） （具體可根據(jù)客戶要求選擇） 

 7、*新出廠價(jià)：請(qǐng)點(diǎn)擊此處獲取

☆設(shè)備特點(diǎn)

1、粽子蒸煮鍋力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱、天然汽、液化汽），具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

2、鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。

鍋體材質(zhì)：

(a) 內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304/SUS316L)、外鍋體碳鋼(Q235-B)，豬頭肉蒸煮鍋廠家，外涂防銹漆；

(b) 內(nèi)外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。

夾層鍋結(jié)構(gòu)

立式夾層鍋主要由鍋體和撐腳組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。

夾層鍋保養(yǎng)：

導(dǎo)熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，每使用一個(gè)月應(yīng)把油放

完，以免影響導(dǎo)熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時(shí)，再用熱水清洗干凈后，再加油。

肉類(lèi)電加熱蒸煮鍋價(jià)格肉類(lèi)電加熱蒸煮鍋價(jià)格

售后：

1、服務(wù)宗旨：快速、果斷、準(zhǔn)確、周到、徹底。

2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意。

3、服務(wù)原則：產(chǎn)品保修期為一十二個(gè)月，在保修期內(nèi)*方將免費(fèi)維修和更換屬質(zhì)量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費(fèi)，由需方人為因素造成的設(shè)備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價(jià)計(jì)。

夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。升溫快，溫度高，鍋面可達(dá)數(shù)百度，使物料通過(guò)美拉德反應(yīng)達(dá)到炸炒效果。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類(lèi)食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

詳細(xì)介紹：

電加熱夾層鍋可傾式電加熱夾層鍋夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油（自配），zui高可以達(dá)到260度，有電控箱控制，內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：

  1、本節(jié)能煮肉鍋產(chǎn)品為可傾式下攪拌炒鍋，解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問(wèn)題，在國(guó)內(nèi)同行業(yè)中處于*地位。

 2、該設(shè)備循環(huán)油路，升溫快，節(jié)約能源。從而使產(chǎn)量提高。

 3、刮底攪拌系統(tǒng)，完全解決高粘度物料營(yíng)養(yǎng)成分不被破壞，達(dá)到綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。

 4、鍋體可傾斜，降低勞動(dòng)力，提高生產(chǎn)效率。

加熱方式：燃?xì)馐?，蒸汽式，電加熱?dǎo)熱油式。

設(shè)備功能：

1采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳給鍋體，熱。

2保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。

3溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。

4采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。具有多種型號(hào)，可供選擇。