【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】

茶機(jī)使用

　　機(jī)械化加工名優(yōu)茶從鮮葉殺青到成品茶的整個(gè)過(guò)程，要處理好兩個(gè)關(guān)系：一是熱與水氣的關(guān)系；二是機(jī)械力與外形的關(guān)系。熱能使茶葉發(fā)生生化變化，力是給茶葉以外力造成外形變化。具體使用中應(yīng)注意：

　　1、作業(yè)前每臺(tái)機(jī)械應(yīng)進(jìn)行試運(yùn)轉(zhuǎn)，并觀察溫度和其它技術(shù)參數(shù)能否滿足名優(yōu)茶工藝要求。

　　2、每班茶葉加工前待所有機(jī)械達(dá)到正常溫度后開始，加工中處理好溫度、時(shí)間、投葉量、鮮葉質(zhì)量技術(shù)要素的相互關(guān)系看茶制茶。

　　3、作業(yè)結(jié)束，使用柴煤結(jié)構(gòu)的機(jī)械退盡余火，待主要件溫度降至40-50℃時(shí)關(guān)機(jī)。

【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；3、茶葉在翻炒過(guò)程中難免都會(huì)有些碎渣，現(xiàn)有的炒干機(jī)在炒干的過(guò)程中，無(wú)法將茶葉內(nèi)的碎渣清理干凈，從而降低了茶葉的品質(zhì)。干燥設(shè)備及自動(dòng)茶葉在茶葉機(jī)械的生產(chǎn)過(guò)程中，營(yíng)養(yǎng)元素并不會(huì)丟失，反而茶葉的營(yíng)養(yǎng)元素更好地保存了下來(lái)。所以說(shuō)，茶葉機(jī)械不僅僅提高了茶葉生產(chǎn)的效率,還更好的保護(hù)了營(yíng)養(yǎng)元素，是一舉兩得的好設(shè)備。

以上就是茶葉機(jī)械生產(chǎn)的茶葉是否含維生素的正解，僅供大家參考。想要了解更多的產(chǎn)品信息，歡迎前來(lái)咨詢與選購(gòu)

【茶葉炒干機(jī)】

曲毫類名茶典型的就是碧螺春，加工程序?yàn)椋簹⑶?-揉捻--初烘―做形―提毫―足干。

   （1）殺青：可選用30型滾筒殺青機(jī)，但鮮葉攤牌放要適度，投葉量以30Kg/小時(shí)為宜，殺青葉含水率60%左右，散發(fā)良好的茶  香。

   （2）揉捻：采用25型或30型小型揉捻機(jī)，投葉量每桶2-4Kg，輕揉不加壓，時(shí)間5-7分種，不宜過(guò)長(zhǎng)，防止茶汁溢出，影響色澤各顯毫。

   （3）初烘：采用小型烘干機(jī)，進(jìn)風(fēng)口溫度掌握在130-140℃之間，要求薄攤快烘，烘至含水量40%左右，下機(jī)冷卻，回潮15-20分種。

   （4）做形：6CCQ-50G型曲毫炒干機(jī)，6CL-30型名茶搓螺機(jī)，6SCG-50CDT型雙鍋曲毫機(jī)，6CRQ-60型瓶式曲毫機(jī)等。一般溫度在60-80℃之間，在邊做形邊烘干時(shí)，要注意透氣，保持茶葉翠綠色澤。時(shí)間一般20-30分種，炒至茶條卷曲，含水量10%左右時(shí)，即可出機(jī)攤涼。目的是直接利用恰當(dāng)溫度的蒸汽如果大家想了解更多相關(guān)信息，觀影前來(lái)咨詢、選購(gòu)。

【茶葉炒干機(jī)】【茶葉烘干機(jī)】公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械，茶機(jī)產(chǎn)品有：名茶機(jī)械；初、精制機(jī)械；干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。

下面與您分享茶葉制作的相關(guān)資訊：

大多綠茶追求色澤“綠翠”

西湖龍井則以“糙米色”為佳

也就是偏黃的顏色

掌控綠茶顏色的核心就是：

控制濕熱的“溫度”和“時(shí)間”

殺青時(shí)

悶炒的時(shí)間不能過(guò)久

茶葉悶炒時(shí)處于濕熱狀態(tài)

拋起來(lái)水蒸氣就會(huì)散發(fā)掉

炒干

建議選用口徑大、筒身短的炒干機(jī)。

有些綠茶以“烘青”替代“炒青”

茶葉的色澤和香氣也會(huì)更好一些