青貯飼料是草食家畜的基礎(chǔ)日糧，本文著重就影響青貯飼料產(chǎn)量的關(guān)鍵環(huán)節(jié)-適合青貯的玉米品種及全株玉米青貯制作技術(shù)要點做了歸類總結(jié)。

近幾年，隨著國家糧改飼政策的推廣，青貯玉米價格秸稈轉(zhuǎn)化為飼料的規(guī)模不斷壯大，青貯飼料在畜牧養(yǎng)殖業(yè)中的作用越來越大，成為草食畜牧業(yè)特別是奶牛業(yè)不可或缺的基礎(chǔ)飼料。目前，周邊省市制作青貯飼料的青貯玉米特別是全株玉米青貯技術(shù)日新月異，日趨成熟，相比較而言，我市青貯玉米技術(shù)水平整體滯后。

1 青貯玉米制作技術(shù)演變

傳統(tǒng)的秸稈青貯，或稱“黃貯”。即養(yǎng)殖戶等把玉米果穗成熟收獲后，再將其秸稈用于制作青貯飼料。青貯飼料具有青綠多汁、不易變質(zhì)、貯存時間長，可以全年供給的特點。青貯玉米價格目前我市90%以上養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖戶使用這種模式。一般采用秸稈青貯料和補充玉米谷類等精飼料相結(jié)合飼喂，這種方式也不失為解決玉米秸稈利用問題的一種好途徑。

4、巧搭配

青貯飼料雖然是一種粗飼料，但飼喂時必須根據(jù)奶牛的實際需要與精飼料進行科學搭配，提高飼料的利用率。就配料而言，奶牛精飼料與青貯飼料（含水分）飼用比以1∶3~1∶3.5范圍較合理。如果青貯飼料酸度較大，可在飼料中添加5％~10％的小蘇打或用1％~2％的石灰水處理，沖洗后飼喂，以降低酸度，提高適口性，吸收。

主要功效:

1、促進草食動物對粗維的消化利用

2、抗應激、增進食欲，促進營養(yǎng)物質(zhì)消化吸收，提高飼料報酬。

用法用量:

1、 濕法擴培：1000公斤水加入一公斤，青貯玉米價格加10公斤紅糖或30公斤玉米粉做營養(yǎng)物質(zhì)，培養(yǎng)20小時后，均勻噴灑于40噸物料上，壓實封閉，厭氧發(fā)酵7-15天，即可飼用。此法適用物料含水量在25-35%之間。

2、 干法：用玉米粉20倍稀釋，均勻潑灑，厭氧發(fā)酵30天即可飼用。