鹽水注射機(jī)本機(jī)設(shè)計(jì)嚴(yán)謹(jǐn)，結(jié)構(gòu)合理，操作簡(jiǎn)便，是肉質(zhì)品加工過(guò)程中的理想設(shè)備。鹽水注射機(jī)廣泛用于肉食品加工、調(diào)理品加工、海產(chǎn)品加工、魚(yú)肉蛋白注射等。

該鹽水注射機(jī)帶有四層過(guò)濾功能，在加工過(guò)程中起到了良好的循環(huán)作用，減免了針頭堵塞現(xiàn)象增加了加工速度和料液注入的均勻度，從而提高了。

鹽水注射機(jī)該機(jī)還具有帶骨注射感應(yīng)功能，鹽水注射機(jī)，當(dāng)遇到骨頭時(shí)，只有遇到骨頭的那針頭會(huì)停止注射，其他針頭正常加工運(yùn)作，當(dāng)骨頭過(guò)去后會(huì)自動(dòng)進(jìn)行加工運(yùn)轉(zhuǎn)。

鹽水注射機(jī)是一種可以代替人工進(jìn)行操作的工具，在車(chē)間內(nèi)可以減少人工的使用，與此同時(shí)加工成本會(huì)大大減少，效益也會(huì)因此提高一部分；設(shè)備的使用靈活性好，操作工藝多樣，可以根據(jù)不同的處理技術(shù)對(duì)機(jī)器進(jìn)行合理的調(diào)整，以達(dá)到更好的使用效果；工具與可以讓鹽水均勻的注入到肉中，設(shè)計(jì)非常合理，安全又衛(wèi)生，清潔工作也比較好做。

鹽水注射機(jī)主要是可以用于羊排骨、羊腿骨、牛排骨、牛腿骨、整雞、整鴨、整兔等的帶骨注射使用，其關(guān)鍵的作用就是可以進(jìn)行穿孔，深入的注射肉類(lèi)，使其可以更均勻，口感也更加的鮮美。

   設(shè)備采用全自動(dòng)化設(shè)計(jì)，鏈條帶動(dòng)進(jìn)料與出料，然后進(jìn)行注射動(dòng)作，是一款操作非常方便、簡(jiǎn)單、提高產(chǎn)量與速度的設(shè)備。

開(kāi)啟鹽水注射機(jī)，輸送帶帶動(dòng)肉塊向前移動(dòng)，同時(shí)注射針向下移動(dòng)至中點(diǎn)，這時(shí)輸送帶便停止了運(yùn)動(dòng)，在壓板壓住肉塊時(shí)，注射開(kāi)始連續(xù)注水。當(dāng)達(dá)到設(shè)定時(shí)間后注射針?lè)祷氐叫谐讨悬c(diǎn)，同時(shí)鹽水注射機(jī)的輸送帶開(kāi)始帶動(dòng)向前移動(dòng)，該過(guò)程是一個(gè)循環(huán)的過(guò)程。根據(jù)不同的工藝要求進(jìn)行對(duì)步進(jìn)速度、步進(jìn)距離、壓肉板間隙和注射壓力等的調(diào)整，將腌漬液均勻連續(xù)的注入產(chǎn)品中，便得到不同的注射效果。通過(guò)步進(jìn)速度和注液壓力的調(diào)整，便能夠調(diào)節(jié)注液量。舉個(gè)的例子，當(dāng)需要較大的注液量時(shí)，將注液壓力旋鈕旋至高的檔位，這時(shí)的注液壓力達(dá)到了高；反之，將旋鈕調(diào)至低的檔位，降低步進(jìn)速度，延長(zhǎng)注液時(shí)間，可獲得較大的注液量。另外操作人員還可通過(guò)調(diào)節(jié)注液壓力控制具體注液量的多與少。