店面如何設計才能吸引顧客

　　 餐飲店面設計裝修要講究個性、特色，這樣才突出“賣點”吸引顧客光顧。顧客之所以光顧的理由有很多：可以是商品定位上的、經營方式上的、商業(yè)管理上的、廣告上的、包裝上的……但也可能是門面設計上的、裝修布置上的。有些理由是顧客需要經過交易接觸之后才慢慢感受到的，但門面的設計卻是任何人都可以一眼就見到。顧客對商店的印象是由門面開始的。

　　 根據專業(yè)調查結果表明：經過專業(yè)設計的鋪面，使顧客引起購物沖動，使生意額增加了１８％－３００％。如果門面有吸引力，就有可能引起顧客觀看或購買的沖動；如果門面令人印象難忘，顧客即使今天不買，當他有能力而又需要的時候，他首先想要光顧的也就是這一間商店了。

　　對于一間店鋪的形象是否適合，設計是否美觀的問題，完全以該商店設立的時代、地區(qū)和顧客對象的喜好為依據。手執(zhí)決策大權的老板固然不要以本人的喜好為準。

裝修過程中常見的五個陷阱 你家中了幾個

    陷阱一：施工工藝說法模棱兩可。由于業(yè)主在了解時會更多的關注價格，而經常會忽略了工藝上的講解，尤其是用什么材料、什么等級、甲醛含量等方面的問題。

    陷阱二：在單項面積上做手腳。一般關注點都是在單項報價上，很少有人會關注單項面積。如果每一項都增加一點面積，少則幾百，多則幾千是避免不了的。

    陷阱三：偷換材料。雖然在合同上寫清楚了用的是什么材料、什么規(guī)格的產品，但是也不缺乏有的工頭會鋌而走險的偷換材料，給你來個以假換真，如果你不夠細心的話，就只能自己吃虧了。

    陷阱四：開始裝修后偶爾來點“必須做”，增加工程項目。有的工頭在報價時故意忽略一些項目，等你把合同簽了后再以“增項”的形式來增加費用，這個時候的單價往往會偏高，后整個房子裝下了的價格會超出你之前的預算。

    陷阱五：工頭會趁你在時差遣你買這買那的小零件或者是推薦你到哪里買軟裝部分的東西。

餐飲店鋪設計體現(xiàn)哪些重要性

1、在空間上更好地利用

    餐廳設計充分利用空間內的每個角落，為餐廳的整體設計效果加分。不同的餐廳設計、具體功能和相互作用的一部分。如果我們能更好地利用，有一定的創(chuàng)意，就能給人們帶來更大的視覺沖擊，然后給我們帶來更多，給消費者帶來不同的視覺感受。

2、使用自然光照明

    餐廳設計是整個環(huán)境、空間美學、陳列藝術、生活功能、材料風格、境界體驗、個性偏好等多種復雜因素的創(chuàng)造性結合，軟裝的各個地區(qū)、各種產品都是整個環(huán)境的一部分。

    餐廳布局時機宣傳為低色溫白熾燈、奶油燈泡或啞光燈泡、漫射光，不耀眼，有自然光感，親切柔軟。熒光燈色溫高，燈光下，偏色，人的臉看起來蒼白，發(fā)青，食物的顏色也變了。照明還可以結合使用混合光源，即低色溫燈和高色溫燈，混合照明的效果非常接近太陽，光源不單調，可以選擇。

3、空間配色設計

    在餐廳設計中，人們對色彩的反應比較強烈。配色設計和空間企劃營造的氛圍可以直接觸摸人心。

重慶咖啡廳如何裝修

1、 從消費者角度出發(fā)

    這里所要說的重點其實就在于整體的設計，包括店內與外墻的裝修設計。因為人們去這里的很大目的就是去放松的，所以在裝修設計時應出消費者角度出發(fā)，想象一下自己是客戶會想要去一個什么樣的咖啡廳。

2、氣氛營造

    其實這一點是建立在上面這一點的基礎之上，因為只有你了解了消費者的需求，才能營造出更更美的氣氛。這樣也就能吸引更多的顧客，當然也就不愁沒生意了。

3、裝修風格的選擇

    因為這是一個新型的服務空間，所以在裝修風格的選擇上多少會與普遍的室內裝修有些不同。一般來說咖啡廳的裝修風格主要可以從休閑風格、大眾時尚風格、人文風格三方面去考慮。

4、燈光裝飾

    有去過咖啡廳的朋友相信都知道，很多裝修得雅致的咖啡廳大都是開著那種別樣的燈光。如果燈光過于暗淡，會使咖啡廳顯出一種陰暗的感覺，而且也不利于顧客行走，但是如果太亮，又達不到那種效果。