蚯蚓飼料的調(diào)制和發(fā)酵工作

2.飼料的調(diào)制和發(fā)酵工作，是蚯蚓養(yǎng)殖的重要物質(zhì)基礎(chǔ)和技術(shù)關(guān)鍵。蚯蚓的飼料來源很廣，凡是無毒的有機(jī)物質(zhì)，如畜禽的糞便、各種植物、果皮、蔗渣、爛水果等，經(jīng)過發(fā)酵腐熟后，均可作為蚯蚓的飼料。蚯蚓的生長(zhǎng)繁殖，需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，主要的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)是碳氮比例。氮素飼料和碳素飼料不宜單獨(dú)使用，必須適量搭配，使其比例調(diào)整在20—30之間

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30.蚯蚓的用途很廣，干蚯蚓具有極高的藥用價(jià)值。用牛糞養(yǎng)殖“太平二號(hào)”大紅蚯蚓，生長(zhǎng)期2-3個(gè)月，可畝產(chǎn)鮮蚯蚓2000公斤左右，干蚯蚓(藥品名稱為地龍)市價(jià)達(dá)到80-170元/公斤，鮮蚯蚓每公斤15-30元，蚯蚓糞200-400元/噸，每畝收入可超過3萬元。養(yǎng)殖三億三千條蚯蚓就可以每天處理100噸的造紙污泥。日本利用蚯蚓每月可處理這些廢棄物多達(dá)3000噸，在美國(guó)利用五億條蚯蚓，每天可處理200噸工業(yè)廢物。這其中所需要的蚯蚓數(shù)量龐大，可想而知這其中又有多大的養(yǎng)殖空間可以供養(yǎng)殖者利用，不僅帶動(dòng)了經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，并且切實(shí)有效的解決了一部分的環(huán)境污染的難題，養(yǎng)殖蚯蚓是確實(shí)可行的養(yǎng)殖項(xiàng)目。

蚯蚓外來種與生態(tài)系統(tǒng)的關(guān)系以及蚯蚓對(duì)變化的響應(yīng)和影響是兩個(gè)值得關(guān)注的問題。土壤本身的復(fù)雜性，蚯蚓自然歷史和生物地理學(xué)知識(shí)的缺乏，野外控制蚯蚓群落方法的滯后等都限制了蚯蚓生態(tài)學(xué)的發(fā)展。

近些年來，世界上一些開發(fā)蚯蚓食品的貿(mào)易正在逐步增加，每年正在以20%的速度增長(zhǎng)蚯蚓作為食品富含蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、礦物質(zhì)、維生素和微量元素等。