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食品產品檢測,佳信檢測

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食品檢測

      食品理化檢驗是指應用物理的化學的檢測法來檢測食品的組成成分及含量。目的是對食品的某些物理常數（密度、折射率、旋光度等）、食品的一般成分分析（水分、灰分、酸度、脂類、碳水化合物、蛋白質、維生素）、食品添加劑、食品中礦物質、食品中功能性成分及食品中有毒有害物質的進行檢測。

引用標準

GB1.4標準化工作導則化學分析方法標準編寫規(guī)定

GB3102.8物理化學和分子物理學的量和單位

粒度

 "綠色食品  枸杞及枸杞制品

NY/T 1051-2014  3.10"

可溶性糖

 "蔬菜及其制品中可溶性糖的測定 銅還原碘量法

NY/T 1278-2007  3.11"

揮發(fā)性鹽基氮

食品安全國家標準 食品中揮發(fā)性鹽基氮的測定                    GB 5009.228-2016

可食率

 "綠色食品  熱帶、帶水果

NY/T 750-2011  5.2.1

干制紅棗

GB/T 5835-2009  6.3.3"

干濕比

 "壓縮食用菌

GB/T 23775-2009  5.2.1

GB/T 6192-2008 5.2.1"

失水率

 "凍魚糜制品

SC/T 3701-2003  4.3"