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洗碗的應(yīng)該知道的問題

1、加點檸檬片

     在洗碗水里加點檸檬片，會讓洗好的碗有檸檬的清香。

     但是這種方法只適合用來洗不是很油膩的碗，洗的時候用水量記得減半哦

2、用淘米水洗碗

     淘米水里面有很多淀粉和其它物質(zhì)，都具有疏松多孔的性質(zhì)，用來吸附油脂是蕞好的

洗碗的實用小竅門

一般如果碗是裝了一些沒有油的東西，像小編會用碗來裝洗好了的葡萄，那么這類碗不要與有油的碗混到一起，順手就用清水沖洗就可以了。

在洗碗之前，有些盤子會有很多殘留的油或者菜漬，那么，這個時候可以先用紙巾，或者那種廚房用的干無紡布將這些油和菜漬擦掉，這樣洗碗時會更快，更容易清洗。

在冬天的時候，頭疼的就是油很難洗干凈，這時候就一定要燒一些開水，用開水洗碗事半功倍，而且很干凈。

如果家附近有人做豆腐，可以向他們要點做豆腐剩下的水，這個水加熱下，然后可以將碗清洗得非常干凈，不用放洗潔精都可以清潔碗盤，很環(huán)保。

如果沒有做豆腐的水，也可以買些做包子的那種小蘇打，用這個也能很好清潔油污，不用洗潔精，對健康有好處。

如果家里有過期了的面粉，在洗碗的時候如果油漬太多，可以在洗碗水中加入一勺面粉，利用面粉來吸除碗上的油漬。

4小時不洗碗細箘瘋狂繁殖

注意：用過的碗筷不要放在洗碗池中泡太久，4小時以內(nèi)要洗干凈。因為，人體腸道傳播疾病的微生物，像沙門氏菌、變形桿箘等，很容易附著在用過的碗周圍。

你在用水泡碗時，碗里留有的豐富油脂為細箘的繁殖提供了良好的營養(yǎng)。4個小時以后細箘開始以幾何級數(shù)快速繁殖。

想象一下，你泡碗的同時，細箘也在水槽里歡樂地繁殖著，如果消毒不徹底，這些細箘，特別是致病菌還會被吃到肚里，如果免i疫力低下，就極易出現(xiàn)腸道系統(tǒng)。

這樣洗碗，讓碗筷“更臟”

清潔廚房小竅門

3、在盆子里放水，溶解洗潔精，這時，注意，不要直接把洗潔精放到碗筷上用，這樣會有很多殘留在碗筷上，導(dǎo)致沖洗不干凈而隨著食物被吃入。

4、把碗筷放入洗潔精融化的水中，進行清洗。

5、洗凈后，直接用清水沖洗，一定用流動的水，如果把水放到盆子里面洗，還是會被未沖洗干凈的洗潔精污染殘留。

6、沖洗干凈后直接把碗筷晾干，一定不要用抹布擦碗筷，避免抹布細菌二次污染。