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發(fā)布時間:2021-06-24 03:54  

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所有生物都是由有機(jī)和無機(jī)化合物的復(fù)雜系統(tǒng)構(gòu)成

所有生物都是由有機(jī)和無機(jī)化合物的復(fù)雜系統(tǒng)構(gòu)成。例如,自然界存在許多碳?xì)浠衔锏扔袡C(jī)化合物。碳?xì)浠衔锸怯商己蜌浣M成的分子。它們不溶于水并且很容易蒸發(fā)。醛也是這種情況,是由雙鍵氧分子和一個碳原子組成的分子。

有機(jī)化合物有很多類。起初,人們一直認(rèn)為它們僅僅來源于有機(jī)物。然而,到了19世紀(jì)中葉,逐漸清楚它還可以由簡單無機(jī)蛋白質(zhì)產(chǎn)生。當(dāng)然,許多有機(jī)化合物還和生命的基本過程存在聯(lián)系,如碳水化合物,蛋白質(zhì),核酸和脂質(zhì)。


有機(jī)物通常指含碳元素的化合物

有機(jī)物通常指含碳元素的化合物,或碳?xì)浠衔锛捌溲苌锟偡Q為有機(jī)物.

1.有機(jī)物是有機(jī)化合物的簡稱.目前人類已知的有機(jī)物達(dá)900多萬種,數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過無機(jī)物.

2.早先,人們已知的有機(jī)物都從動植物等有機(jī)體中取得,所以把這類化合物叫做有機(jī)物.到19世紀(jì)20年代,科學(xué)家先后用無機(jī)物人工合成許多有機(jī)物,如尿素、醋酸、脂肪等等,從而打破有機(jī)物只能從有機(jī)體中取得的觀念.但是,由于歷史和習(xí)慣的原因,人們?nèi)匀谎赜糜袡C(jī)物這個名稱.

3.有機(jī)物一般難溶于水,易溶于,熔點較低.絕大多數(shù)有機(jī)物受熱容易分解、容燒.有機(jī)物的反應(yīng)一般比較緩慢,并常伴有副反應(yīng)發(fā)生.

4.有機(jī)物種類繁多,可分為烴和烴的衍生物兩大類.根據(jù)有機(jī)物分子中所含官能團(tuán)的不同,又分為烷、烯、炔、芳香烴和醇、醛、羧酸、酯等等.根據(jù)有機(jī)物分子的碳架結(jié)構(gòu),還可分成開鏈化合物、碳環(huán)化合物和雜環(huán)化合物三類.

5.有機(jī)物對人類的生命、生活、生產(chǎn)有極重要的意義.地球上所有的生命體中都含有大量有機(jī)物.


有機(jī)化合物的特點有哪些

有機(jī)化合物的特點:

1.難溶于水,易溶于

多數(shù)有機(jī)化合物,易溶于而難溶于水。但是當(dāng)有機(jī)化合物分子中含有能夠同水形成氫鍵的羥基、磺基等時,該有機(jī)化合物也有可能溶于水中。

2.反應(yīng)速度慢,常有副反應(yīng)發(fā)生

雖然在有機(jī)酸和有機(jī)堿中,也有一些電離度較大的物質(zhì),但大多數(shù)的有機(jī)化合物電離度很小。所以,很多有機(jī)反應(yīng),一般都是反應(yīng)速度緩慢的分子間的反應(yīng),往往需要加熱或使用催化劑,而瞬間進(jìn)行的離子反應(yīng)很少。另外,分解或取代反應(yīng)都是在分子中的某一部位發(fā)生,且在大多數(shù)情況下,反應(yīng)分階段進(jìn)行。所以,往往有副產(chǎn)物生成或能夠分離出多種反應(yīng)中間產(chǎn)物。


有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象

有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)特點   有機(jī)化合物:種類繁多、數(shù)目龐大(已知有3000多萬種、且還在以每年數(shù)百萬種的速度增加)。   但組成元素少 有C、H、O、N 、P、 S、 X(鹵素:F、Cl、Br、I )等。   1、有機(jī)化合物中碳原子的成鍵特點   碳原子外層有4個電子,不易失去或獲得電子而形成陽離子或陰離子。碳原子通過共價鍵與氫、氧、氮、硫、磷等多種非金屬形成共價化合物。   由于碳原子成鍵的特點,每個碳原子不僅能與氫原子或其他原子形成4個共價鍵,而且碳原子之間也能以共價鍵相結(jié)合。碳原子間不僅可以形成穩(wěn)定的單鍵,還可以形成穩(wěn)定的雙鍵或三鍵。多個碳原子可以相互結(jié)合成長短不一的碳鏈,碳鏈也可以帶有支鏈,還可以結(jié)合成碳環(huán),碳鏈和碳環(huán)也可以相互結(jié)合。因此,含有原子種類相同,每種原子數(shù)目也相同的分子,其原子可能有多種不同的'結(jié)合方式,形成具有不同結(jié)構(gòu)的分子。   2、有機(jī)化合物的同分異構(gòu)現(xiàn)象