?流動(dòng)注射分析儀檢測(cè)方法和檢測(cè)項(xiàng)目

流動(dòng)注射分析儀已經(jīng)開(kāi)發(fā)了多種方法，可用于檢測(cè)地表水、地下水、海水、污水、土壤、植物、肥料，以及發(fā)酵過(guò)程、食品、飲料、啤酒、、飼料、制藥等行業(yè)的相關(guān)檢測(cè)。

檢測(cè)項(xiàng)目

水及污水：揮發(fā)酚，qing化物，總磷，總氮，總qing化物，可溶性硫化物，，鹽，氨氮，總氮，硅酸鹽，硫酸鹽，陰離子表面活性劑，正磷酸鹽，六價(jià)鉻，可溶性硼化物，氟化物，尿素，總堿度，總硬度，酸度，色度，鈣，鐵，鎂，甲醛等；

海水：總滴淀酸，氨氮，總凱氏氮，總氮(TN)，鈣，碳酸鹽，氯化物，余氯，六價(jià)鉻，銅，總或自由，陰離子表面活性劑，總硬度，鐵，氟化物，甲醛，揮發(fā)酚，鎂，錳，，鹽，pH，磷酸鹽，總磷，鉀，硅酸鹽，鈉，硫化物，硫酸鹽，尿素。

土壤肥料：總氮，氨氮，氮，凱氏氮，磷酸鹽，硫酸鹽，硅酸鹽，尿素，鉀，鐵，鎂， 氟化物等；

植物：鋁，氨氮，硼，鈣，氯化物，電導(dǎo)率，鐵，氟化物，鎂，，磷酸鹽，總磷，鉀，硫酸鹽等；

食品谷物：總磷，總凱氏氮，總氮，qing化物，淀粉，碘化物，鎂等；

飲料和啤酒：總酸，，總糖和還原糖等；

牛奶及制品：總磷，總氮，尿素，總凱氏氮，總糖和還原糖等；

肉類制品：，鹽，磷酸鹽，總氮，Vc，等。

FIA6000 全自動(dòng)流動(dòng)注射分析儀儀器特點(diǎn)

1、比例稀釋器可以自動(dòng)完成校正曲線的配制和超標(biāo)樣品的在線稀釋2、所有分析方法均符合標(biāo)準(zhǔn)方法EPA/ISO方法進(jìn)樣系統(tǒng)。3、構(gòu)成：由多個(gè)分析通道組成，每一個(gè)分析通道包括一個(gè)十通道蠕動(dòng)泵，一個(gè)化學(xué)分析模板，一個(gè)雙光束檢測(cè)器及與化學(xué)分析模板配套的溫度控制器、分析通道控制電路。每個(gè)分析通道配合自動(dòng)進(jìn)樣器、主機(jī)可作為一臺(tái)儀器獨(dú)立工作，通道之間蠕動(dòng)泵和檢測(cè)器等不共用，彼此完全獨(dú)立。1、儀器設(shè)備結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單、緊湊特別是集成或微管道系統(tǒng)的出現(xiàn)，致使流動(dòng)注射技術(shù)朝微型跨進(jìn)一大步。

流動(dòng)注射-調(diào)味品中鹽檢測(cè)解決方案

一、 前言隨著我國(guó)餐飲業(yè)的飛速發(fā)展，調(diào)味品行業(yè)也出現(xiàn)了的發(fā)展，且總體發(fā)展趨勢(shì)朝向化、方便化、多元化、復(fù)合化和營(yíng)養(yǎng)化。調(diào)味品已經(jīng)從簡(jiǎn)單的油鹽醬醋發(fā)展成為一個(gè)品種眾多的大家族，成為人們生活中不可或缺的食物伴侶。其中鹽作為添加劑在調(diào)味品中起到了保鮮防腐的作用，一般蔬菜水果中都含有，在細(xì)菌作用下可還原為鹽，量大時(shí)可引起，且能產(chǎn)生致癌物質(zhì)亞，從而危害人體健康。另有用工業(yè)鹽代替食用鹽，在生產(chǎn)調(diào)味品過(guò)程中添加進(jìn)去，使得鹽含量超標(biāo)，引起，對(duì)人體產(chǎn)生很大危害，所以檢測(cè)調(diào)味品中和鹽意義重大。目前GB 5009.33-2016中和鹽的檢測(cè)方法中常用的是分光光度法，此方法為純手工操作，操作復(fù)雜，無(wú)法避免手工誤差，不僅實(shí)驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)，而且對(duì)顯色時(shí)間要求嚴(yán)格，無(wú)法一次性做大量樣品。使用全自動(dòng)流動(dòng)注射分析儀來(lái)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)檢測(cè)，不僅提高了實(shí)驗(yàn)效率，而且實(shí)驗(yàn)結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠，操作更加簡(jiǎn)便安全。二、實(shí)驗(yàn)?zāi)康母?、快速、?zhǔn)確的測(cè)定調(diào)味品中和鹽含量。三、實(shí)驗(yàn)原理試樣經(jīng)沉淀蛋白質(zhì)、除肪后，在弱酸條件下，鹽與重氮化后，再與鹽酸萘偶合形成紫紅色染料，在540 nm波長(zhǎng)下比色測(cè)得鹽含量；蠕動(dòng)泵：10通道蠕動(dòng)泵，泵速可由程序設(shè)定，5-100轉(zhuǎn)/分鐘自動(dòng)進(jìn)樣器：大容量極坐標(biāo)自動(dòng)進(jìn)樣器，大于160個(gè)樣品位，有防撞針裝置雙光束檢測(cè)器：波長(zhǎng)檢測(cè)范圍340nm——1050nm。采用鎘柱將還原成鹽，測(cè)得鹽總量，由測(cè)得的鹽總量減去試樣中鹽含量，即得試樣中含量。四、樣品處理稱取1.25 g試樣置于100mL具塞錐形瓶中，加適量 50 g/L飽和硼砂溶液，加入70℃左右的水，混勻，于沸水浴中加熱15 min，取出置冷水浴中冷卻，并放置至室溫。定量轉(zhuǎn)移上述提取液至50 mL具塞比色管中，加入適量亞鐵溶液，搖勻，再加入鋅溶液，以沉淀蛋白質(zhì)。加水至刻度，搖勻，轉(zhuǎn)移到50ml離心管中，離心后取中間無(wú)懸浮物溶液測(cè)試，如樣品有渾濁顆粒物，可通過(guò)針頭過(guò)濾器過(guò)濾，單次樣品量4mL。五、實(shí)驗(yàn)儀器本實(shí)驗(yàn)使用吉天全自動(dòng)流動(dòng)注射分析儀iFIA7進(jìn)行調(diào)味品中和鹽含量的檢測(cè)。

流動(dòng)注射分析儀按照連續(xù)流動(dòng)的方法

流動(dòng)注射分析儀按照連續(xù)流動(dòng)的方法，通過(guò)蠕動(dòng)泵壓縮不同管徑的泵管，將反應(yīng)試劑和待測(cè)樣品按比例注入一個(gè)：密閉、連續(xù)的流動(dòng)載流中，在化學(xué)反應(yīng)單元中發(fā)生顯色反應(yīng)，在檢測(cè)器中測(cè)得其信號(hào)值，按照標(biāo)準(zhǔn)曲線法測(cè)定待測(cè)樣品的濃度。　　流動(dòng)注射分析儀優(yōu)異的性能：　　儀器設(shè)備結(jié)構(gòu)較簡(jiǎn)單、緊湊　　特別是集成或微管道系統(tǒng)的出現(xiàn)，致使流動(dòng)注射技術(shù)朝微型跨進(jìn)一大步。采用的管道多數(shù)是由聚乙烯、聚四氟乙烯等材料制成的，具有良好的耐腐蝕性能。　　操作簡(jiǎn)便、易于自動(dòng)連續(xù)分析　　流動(dòng)注射技術(shù)把吸光分析法、熒光分析法、原子吸收分光光度法、比濁法和離子選擇電極分析法等分析流程管道化，除去了原來(lái)分析中大量而繁瑣的手工操作，并由間歇式流 程過(guò)渡到連續(xù)自動(dòng)分析，避免了在操作中人為的差錯(cuò)。　　分析速度快、精密度高　　由于反應(yīng)不需要達(dá)到平衡后才測(cè)定，因而，分析頻率很高，一般為60～120個(gè)樣品/小時(shí)。測(cè)定廢水中S2－時(shí)，分析頻率高達(dá)720樣品/小時(shí)。注射分析過(guò)程的各種條件可以得到較嚴(yán)格的控制，因此提高了分析的精密度，相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差一般可達(dá)1%以內(nèi)。　　試劑試樣用量少，適用性較廣　　流動(dòng)注射分析試樣、試劑的用量，每次僅需數(shù)十微升至數(shù)百微升，不但節(jié)省了試劑，降低了費(fèi)用，對(duì)諸如血液、體液等稀少試樣的分析顯示出獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。FIA既可用于多種分析化學(xué)反應(yīng)，又可以采用多種檢測(cè)手段，還可以完成復(fù)雜的萃取分離、富集過(guò)程，因此擴(kuò)大了其應(yīng)用范圍，可廣泛地應(yīng)用于臨床化學(xué)、化學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、食品分析、冶金分析和環(huán)境分析等領(lǐng)域中。采用以太網(wǎng)通訊技術(shù)，數(shù)據(jù)傳輸速度更快，連接更方便，并且可以實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控。