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醫(yī)院食堂對外承包管理值得信賴

發(fā)布時間:2020-10-29 05:59  

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什么因素決定了食堂承包管理公司的質(zhì)量

很多人會問什么因素決定了食堂承包管理公司的質(zhì)量?食堂承包公司會回答,是責(zé)任感。

責(zé)任感對于做好食堂承包發(fā)揮了極大的積極作用與影響。

1、食堂承包管理公司一定先要有一定的相關(guān)知識儲備

眾所周知,食物搭配很重要,所以一家合格的食堂承包公司,就必須對員工進(jìn)行這方面知識的大力培訓(xùn),并且推出的餐單隨著季節(jié)的變化而變化,但是不管怎樣變動,食堂承包都離不開合理的搭配和均衡的營養(yǎng)成分。

2、要根基食堂承包的單位大小做出調(diào)整

有的小型食堂承包管理公司總想去承包中等偏上的學(xué)校食堂,然而造成的結(jié)果只能是無法做到給學(xué)校里面的同學(xué)和老師的日常用餐帶來很大的不方便。所以一定要客觀公正的評判自己的能力,不要顧此失彼。

3.良好的公德心對于食堂承包管理公司也很重要

例如學(xué)校食堂承包時,學(xué)生的日常食品健康與衛(wèi)生一定要放在的位置。食堂承包公司一定要保障學(xué)生和老師的健康問題。




食堂承包公司應(yīng)具備哪些條件?

不管是學(xué)校還是工廠,亦或是工地和商場,人比較集中的地方都會出現(xiàn)食堂,食堂承包為何越來越受企業(yè)歡迎?

中小企業(yè)要想真正的留住人才,要想依靠員工們實現(xiàn)快速的發(fā)展,就要為員工們提供優(yōu)越的福利待遇,大到薪資待遇,小到飲食。所以,現(xiàn)在很多的公司除了提高員工日常福利的同時,選擇了為員工免費提供工作餐。大多數(shù)提供員工午餐的公司都選擇了食堂承包,食堂承包后不僅省心省力,還能有效的提升公司的形象,從而提高了公司的福利待遇,大的減少了員工的流動性。

食堂食堂應(yīng)具備的條件:一,承包商是否具備規(guī)?;?jīng)營。良好的合作必須建立在承包商健康的贏利模式之上,龐大的采購量是價格競爭力的基礎(chǔ),規(guī)?;癄I運可進(jìn)一步控制和縮減經(jīng)營成本。

二,承包商是否具有成功的飯?zhí)檬程霉芾砟J健R驗槭程蒙舛际欠稚⒐芾淼?,?dāng)老板不可能只顧一家工廠,那么靠什么來維持每個飯?zhí)玫某銎?、衛(wèi)生、服務(wù)的質(zhì)量穩(wěn)定呢?

三,必須實地考查食堂承包商的投資規(guī)模,慎重評估承包商的經(jīng)濟(jì)實力,參觀所承包的工廠對照其宣傳資料是否相符。




選擇一個專業(yè)的食堂承包公司是每個企業(yè)應(yīng)有的責(zé)任,一個食堂承包公司的好壞可以直接影響員工的工作效率。因此企業(yè)在簽訂食堂承包合同簽前,需要注意很多方方面面,以便后續(xù)經(jīng)營不善給自己公司帶來不必要的麻煩和損失,

食堂承包選擇毅豐達(dá)餐飲的優(yōu)勢:

1、集團(tuán)統(tǒng)一采購:具有完善的物流配送網(wǎng)絡(luò),配有蔬菜、調(diào)料、糧油等廚房用品的銷售網(wǎng)點;派專人專車從事配送,能快速準(zhǔn)確準(zhǔn)時地運送到貴公司所確定的地方,確保新鮮、衛(wèi)生及物美價廉。

2、食品安全保障:  提供肉制品檢疫合格證,蔬菜、豆制品的合格檢測報告,所有供應(yīng)商的經(jīng)營許可證,避免食物問題的發(fā)生。

3、專業(yè)管理人員:精湛的技術(shù),有湘、川、粵、閩、豫、本幫菜等南北風(fēng)味的廚師,可適合貴公司員工的各種口味。

4、定期專業(yè)培訓(xùn):聘請專家對在職員工和新入員工進(jìn)行培訓(xùn)教育,提高員工的整體素質(zhì)、崗位知識以及專業(yè)的管理知識,讓您的員工在伙食生活方面得到專業(yè)的、多方位的服務(wù)。

5、健康營養(yǎng)食譜:得以確保食物的色、香、味以及成分,避免員工因偏食而造成對身體的傷害,四季變化的菜色讓您的員工吃得更稱心如意。




食堂承包服務(wù)介紹:

一、食堂承包方式:1、公司提供現(xiàn)有的廚房、廚具、住宿、水、電、(水電、燃料可面議),其它費用由我方承擔(dān)。2、我方派專業(yè)廚房工作人員到貴公司直接服務(wù),接受貴公司監(jiān)督。3、我方擁有多樣化的一周菜譜和多種伙食標(biāo)準(zhǔn)供貴公司選擇。

二、服務(wù)項目:1、食堂管理服務(wù):提供全承包、合作管理等形式的服務(wù)。2、中小工廠送餐服務(wù):對沒有食堂設(shè)施的工廠按要求配送餐飲。

三、服務(wù)承諾:1、堅持維護(hù)貴方的利益、竭力改善貴方員工的膳食水平而努力。2、堅持衛(wèi)生、服務(wù)、誠信的服為宗旨。3、我方保證每餐按時開餐。