商用電熱鍋在加熱過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高、無(wú)噪音，不消耗氧氣，令廚房舒服，清潔、寧?kù)o、大大降低廚房環(huán)境的溫度，從而改進(jìn)廚房工作環(huán)境。傳統(tǒng)爐具在使用明火燃燒時(shí)，使室溫不斷上升，油煙不斷產(chǎn)生，釋放出二氧化碳等有害物質(zhì)，嚴(yán)重污染廚房及周邊環(huán)境，甚至影響工作人員身體健康?；鹆φ{(diào)節(jié)范圍大。

我們真誠(chéng)服務(wù)于廣大客戶，愿與客戶共同發(fā)展壯大。，我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品在出廠前都經(jīng)過(guò)親自檢驗(yàn)，合格后才發(fā)貨，我公司有專(zhuān)門(mén)的售后人員，會(huì)定期進(jìn)行回訪，調(diào)查使用情況。我們熱忱為廣大客戶提供售后的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。

新型商用電熱鍋功能有哪些？

1、涮火鍋功能：根據(jù)就餐人數(shù)加入一定量的水，打開(kāi)指示燈開(kāi)關(guān)。涮制過(guò)程中，若火力過(guò)大可關(guān)閉開(kāi)關(guān)。用畢關(guān)閉開(kāi)關(guān)，拔下電源。

2、兼具炒，煮，燉，蒸功能：在制作食品的過(guò)程中，可根據(jù)需要火力的大小，任意選用或全部使用加熱開(kāi)關(guān)，調(diào)節(jié)功率的大小，即可完成。制作完成以后，關(guān)閉開(kāi)關(guān)燈，拔下電源。

3、煎，烙食品功能：只需要選用適當(dāng)?shù)慕訜衢_(kāi)關(guān)，即可實(shí)現(xiàn)不同的煎，烙火候。

商用電熱鍋在加熱過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生明火而導(dǎo)致室溫升高，無(wú)噪音，不消耗氧氣，令廚房清潔、寧?kù)o、大大降低廚房環(huán)境的溫度，從而改進(jìn)廚房工作環(huán)境。      

本公司主要生產(chǎn)：商用電熱鍋，商用大鍋灶，鹵肉鍋，不銹鋼鹵肉設(shè)備，不銹鋼地溝蓋板等廚房設(shè)備，我們熱忱為廣大客戶提供售后的服務(wù)，共同廚房設(shè)備行業(yè)的美好未來(lái)。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

商用電熱鍋一般為商用廚房設(shè)備，中餐灶的一種。大鍋灶一般可以分為兩種：燃?xì)獯箦佋?、電熱大鍋灶。商用廚房設(shè)備，大鍋灶、電加熱、燃?xì)獯箦佋钸m用于賓館、飯店、企事業(yè)單位，是廚房?jī)?nèi)的理想設(shè)備。

通常使用60-103cm以上直徑的大鍋，主要用于院校、工廠等單位大型食堂，用于炒、燒大鍋菜。

目前在節(jié)能減排的大環(huán)境下。又衍生出二級(jí)產(chǎn)品節(jié)能大鍋灶，目前市場(chǎng)上商用廚房設(shè)備大鍋灶，一般節(jié)能達(dá)25%以上。