工業(yè)酒精，即工業(yè)上使用的酒精，也稱變性酒精、工業(yè)火酒。工業(yè)酒精的純度一般為95%和99%。主要有合成和釀造（原煤或石油）兩種方式生產(chǎn)，合成的一般成本很低，乙醇含量高，釀造的工業(yè)酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于1%。

中文名 工業(yè)酒精

 外文名 industrial spirit

 別    名 變性酒精、工業(yè)乙醇、變性乙醇

 水溶性 高

 外    觀 無色透明液體

 應(yīng)    用 工業(yè)

  酒精含量 一般為95%和99%

不同濃度的酒精的區(qū)別

40%～50%的酒精可預(yù)防褥瘡。長(zhǎng)期臥床患者的背、腰、臀部因長(zhǎng)期受壓可引發(fā)褥瘡，如massage時(shí)將少許40%～50%的酒精倒入手中，均勻地massage患者受壓部位，就能達(dá)到促進(jìn)局部血液循環(huán)，防止褥瘡形成的目的。

25%～50%的酒精可用于物理退i熱。高燒患者可用其擦身，達(dá)到降溫的目的。 因?yàn)橛镁凭潦闷つw，能使患者的皮膚血管擴(kuò)張，增加皮膚的散熱能力，其揮發(fā)性還能吸收并帶走大量的熱量，使癥狀緩解。但酒精濃度不可過高，否則可能會(huì)刺激皮膚，并使表皮散失大量的水分。也就是說不是酒精度數(shù)越高消毒效果越好的。

工業(yè)酒精注意事項(xiàng)：

工業(yè)酒精對(duì)人體的危害是極大的，常人是不會(huì)使用工業(yè)酒精的，但是社會(huì)中有些弱勢(shì)群體，對(duì)酒精并沒有分辨能力，因此會(huì)把工業(yè)酒精當(dāng)面食用酒精來用，也有不法的商販?zhǔn)褂霉I(yè)酒精兌酒，所以在無形中給人們帶來的傷害，其危害是極其嚴(yán)重的，建議在購(gòu)買酒的時(shí)候選擇正規(guī)的廠家，不要隨意食用含有酒精類的食物。

用食用酒精勾兌的白酒有哪些優(yōu)勢(shì)？

       一，食用酒精中很少有造成酒類加水混濁的脂肪酸酯。所以，以酒精為主體兌制的任何度數(shù)的新型白酒，加冰加水后不混濁。從而為我國(guó)白酒實(shí)現(xiàn)低度化生產(chǎn)、為推動(dòng)以節(jié)糧降耗為特征的低度白酒產(chǎn)業(yè)大發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　二，新型白酒生產(chǎn)的技術(shù)含量高，易于操作，既節(jié)省了大量的人、物力，又減少了對(duì)環(huán)境的污染。這也是傳統(tǒng)白酒無法相比的。