圓形涼皮機是制作涼皮的生產(chǎn)加工設備，主要構(gòu)架有前期混合面漿定型操作臺、通道蒸汽運輸艙、加熱高溫內(nèi)膽、自動補水箱等部分，是加工制作涼皮的一種簡單實用的機器。　　圓形涼皮機特點

　　設備用水蒸氣為特點的加工方式，用涼皮機入口的磨具制作出圓形涼皮。設備設計緊湊，占用面積小，在加工制作過程中可以自己補水系統(tǒng)，大大減小勞動量且使用方便。涼皮機采用的雙層304不銹鋼板制作，堅固耐用且保溫效果好，機器設計緊湊，使用燃材料小，所以也降低了生產(chǎn)成本。5、采用進口加熱元件，加熱快，確保使用壽命，并保證東北、西北地區(qū)，冬雪天氣照樣正常生產(chǎn)。成熟先進的設計工藝，充分考慮設備運行維修保養(yǎng)等問題，大大延長了使用壽命。

　　圓形涼皮機加工流程

　　點火達到要求的蒸汽溫度，主要是加熱水過程;調(diào)兌漿糊，控制好水和原材料比例，一般設備出廠都對材料加入比例有說明;原料連續(xù)進入蒸箱蒸熟，涼皮就能連續(xù)不斷的生產(chǎn)。圓形涼皮機采用的是蒸汽式加工方式，與原純手工加工的方式相同，所以加工出的圓形涼皮色彩好，口感筋道。另外，傳送帶表面還噴涂了杜邦特氟龍不粘涂層，和家用不粘鍋表面完全一樣，很容易脫皮，可以節(jié)省大量的食用油。圓形涼皮機是生產(chǎn)加工涼皮樶好的選擇。多功能涼皮機價格

涼皮，起源于陜西關中地區(qū)的美食，是搟面皮、面皮、米皮、釀皮的統(tǒng)稱。流行于中國北方地區(qū)。是天然綠色無公害食品。

  因原料、制作方法、地域不同，有熱米（面）皮、搟面皮、烙面皮、釀皮等。口味有麻辣，酸甜，香辣等各種口味。

   我廠生生產(chǎn)制造的全自動蒸汽式?jīng)銎C分為兩款，數(shù)控型涼皮機和全自動型涼皮機，該機適配電壓為220V/380V，整機采用不銹鋼材料制作，符合食品衛(wèi)生標準，本機操作簡單，全程自動化程度高，1~2人均可操作生產(chǎn)，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠，經(jīng)久耐用，保養(yǎng)便捷。涼皮工藝過程①和面洗面筋：取高筋小麥面粉（未加面粉增白劑的面粉做出的涼皮筋道）10斤加溫水5斤左右和成軟面團，靜止醒發(fā)30分鐘，然后在清水中揉洗出面筋，其余水糊用紗布過濾后靜止沉淀5-8小時（夏天盡量放入冰箱冷藏室）。是小本投資創(chuàng)業(yè)的優(yōu)選項目。

   涼皮發(fā)源于陜西關中地區(qū)的傳統(tǒng)美食，是搟面皮，米皮，面皮，釀皮的統(tǒng)稱，因涼皮的烹飪方法的多元化和全國各地區(qū)的覆蓋率廣泛，造就了涼皮市場多年來的穩(wěn)定性。

   涼皮的烹飪多元化：可涼拌食用，夏天炎熱，食欲大減，此時來上一碗涼拌涼皮，既消暑，又解饞，還能填飽肚子，夏天的涼拌涼皮還能做為快餐，來滿足快節(jié)奏生活下的人們對一頓飯的烹飪時短的要求。涼皮是我國的小吃品種之一，尤其是夏季，涼皮的生意都特別好，味道清涼爽口。冬天的炒涼皮又是一道美食，涼皮經(jīng)炒過之后又變成另一種美味，經(jīng)炒過之后的涼皮口感也跟涼拌涼皮有所不同，味道也是另一番滋味，寒冷的冬天，來上一碗炒涼皮，既保暖，又美味。

   涼皮經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展，現(xiàn)在幾乎已經(jīng)覆蓋全國各個地區(qū)，涼皮有著全國各個地區(qū)的廣闊市場，為從事涼皮加工行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供了強有力的市場需求保障，一斤面粉可以生產(chǎn)2.5斤左右的成品涼皮，加工成本低，成品率高，讓涼皮行業(yè)成為一個穩(wěn)定且長久的創(chuàng)業(yè)項目。4、采用特種結(jié)構(gòu)軸承，雖然增加了成本，但提高了設備的使用性能，消除了噪音，延長了使用壽命。多功能涼皮機價格