堅(jiān)果冷藏的成本與許多因素有關(guān)。影響堅(jiān)果冷藏的具體因素如下:

1.冷藏尺寸

不同尺寸冷庫(kù)所需的冷藏板數(shù)量不同，成本也不同。

2.冷藏溫度

不同的冷藏溫度需要不同的冷藏單元和不同的自然冷藏成本。

3、冷藏地點(diǎn)

對(duì)于同一個(gè)冷庫(kù)，一個(gè)建在一樓，另一個(gè)建在四樓，所以人工成本會(huì)增加很多，自然成本也會(huì)不同。堅(jiān)果冰箱的儲(chǔ)存方法和儲(chǔ)存溫度要求；

1.溫度要求

堅(jiān)果的儲(chǔ)存溫度越低，其保質(zhì)期就越長(zhǎng)。因此，貯藏溫度好是0℃~1℃，一般不超過(guò)5℃，因?yàn)楦邷貢?huì)加速堅(jiān)果的變質(zhì)。

2.濕度要求

適宜的儲(chǔ)存濕度應(yīng)為低濕度環(huán)境，適宜的氧氣濃度為低氧(1%~3%)，二氧化碳濃度為(50%以上)。

保鮮冷庫(kù)空氣冷卻器安裝施工標(biāo)準(zhǔn)

1.冰箱除霜時(shí)，必須斷開(kāi)風(fēng)扇電機(jī)，以防止除霜時(shí)熱氣吹進(jìn)倉(cāng)庫(kù)；

2.冷庫(kù)的裝載高度應(yīng)至少比空氣冷卻器的底部低30厘米。

3、空冷器與后壁之間的距離為300 ~ 500 mm，或根據(jù)空冷器制造商提供的尺寸；

4.冷卻風(fēng)扇應(yīng)吊在頂板上，其固定必須使用專(zhuān)用尼龍螺栓(尼龍66制成)，以防止冷橋形成。

5.空冷器的安裝位置應(yīng)遠(yuǎn)離倉(cāng)門(mén)。在墻的中間，安裝的空氣冷卻器應(yīng)保持水平。

6.空氣冷卻器的風(fēng)向不能反轉(zhuǎn)，以確?？諝饫鋮s器吹向室外。

保鮮倉(cāng)庫(kù)中壓縮機(jī)的功能是通過(guò)活塞的運(yùn)動(dòng)從蒸發(fā)器中吸取蒸發(fā)的制冷劑。它是將吸入的氣體加壓成高壓體，進(jìn)入冷凝器，用冷水或風(fēng)吸入熱量，使高壓氣體凝結(jié)成液體，進(jìn)入儲(chǔ)氣罐。壓縮機(jī)的吸入和擠壓同時(shí)進(jìn)行。從壓縮機(jī)到膨脹閥是一個(gè)高壓部分，只有高壓才能保持制冷劑處于液態(tài)。保鮮冷庫(kù)的成本主要包括冷庫(kù)本體、制冷設(shè)備、冷庫(kù)門(mén)、冷庫(kù)板、冷庫(kù)安裝等成本。當(dāng)然，這里每個(gè)人都應(yīng)該清楚，尤其是制冷設(shè)備。進(jìn)口和國(guó)產(chǎn)的價(jià)格差別很大，制冷效果也不同。售后服務(wù)是關(guān)鍵。

防爆冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)

1、確定防爆型冷庫(kù)體外尺寸、占地面積、高度；

2、根據(jù)客戶的要求防爆冷庫(kù)需要進(jìn)行劃分，分為幾個(gè)？每個(gè)房間的溫度是多少？尺寸是多少？

3、防爆冷庫(kù)各門(mén)要確定，配置什么冷庫(kù)門(mén)？每個(gè)門(mén)都設(shè)計(jì)有一個(gè)斜坡，便于推車(chē)進(jìn)出。

4.防爆冷庫(kù)內(nèi)部底部鋪有防潮層，內(nèi)部貨架的擺放位置和材料經(jīng)與客戶溝通后確定。

5、防爆冷庫(kù)內(nèi)冷卻風(fēng)機(jī)吊裝位置等。防爆冷庫(kù)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)

1.計(jì)算每個(gè)防爆冷庫(kù)的制冷量；

2、防爆冷庫(kù)制冷壓縮機(jī)根據(jù)冷庫(kù)的大小選擇，渦旋式、螺旋式、離心式壓縮機(jī)等。

3、防爆冷庫(kù)空冷器和電機(jī)需要進(jìn)行防爆處理，以滿足用戶的防爆等級(jí)要求；