系統(tǒng)設(shè)計和劃分要與業(yè)主的投資方向、投資預(yù)算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產(chǎn)流程等結(jié)合起來，終確定適合、科學、合理的方案。根據(jù)爐灶的使用功能和正常使用時段基本一致來劃分排風系統(tǒng)，同一個功能間的設(shè)備排風應(yīng)盡可能設(shè)計在同一個系統(tǒng)中,但對于過長（如12m以上）的排煙罩，考慮分設(shè)兩臺或兩臺以上的排風機，并設(shè)置相應(yīng)的送風（補風）系統(tǒng)。這樣不僅操作方便，還因根據(jù)使用情況分別運行，不會造成即使使用部分爐灶也要開啟大功率油煙機或幾臺油煙機同時運行的不經(jīng)濟現(xiàn)象，減少運行費用。2．前室的加壓送風口應(yīng)為現(xiàn)場手動打開或與火災(zāi)自動報警聯(lián)動打開的常閉百葉風口。對于不同的功能間，如相互臨近且使用時段相同的設(shè)備排風可以設(shè)計在同一系統(tǒng)里，以節(jié)省投資，節(jié)約能源。另外，局部通風和全d面通風系統(tǒng)要分開設(shè)計和運行，避免爐灶沒有工作而切配準備和衛(wèi)生清理工作時也要運行局部通風的不經(jīng)濟使用情況。

地下人防工程設(shè)置防煙、排煙設(shè)施的范圍1．人防工程下列部位應(yīng)設(shè)置機械加壓送風防煙設(shè)施：⑴防煙樓梯間及其前室或合用前室；⑵避難走道的前室；但是，環(huán)能高科鄭州排煙管道的負責人告訴我們，排煙管道在環(huán)境保護方面的好處就是它經(jīng)過高空排放，可使廢氣在自然中稀釋排放，相對其它排煙方式還是有巨大的優(yōu)勢的。2．人防工程下列部位應(yīng)設(shè)置機械排煙設(shè)施：⑴建筑面積大于50平方米，且經(jīng)常有人停留或可燃物較多的房間、大廳和丙、丁類生產(chǎn)車間；⑵總長度大于20m的疏散走道；⑶電影放映間、舞臺等。3．丙、丁、戊類物品庫宜采用密閉防煙措施。4．自然排煙口的總面積大于該防煙分區(qū)面積的2%時，宜采用自然排煙；自然排煙口底部距室內(nèi)地坪不應(yīng)小于2m，并應(yīng)常開或發(fā)生火災(zāi)時能自動開啟。

廚房室內(nèi)的管路布置要遵循“短”原則，少用彎頭，特別是大角度彎頭。這種布管方式與空調(diào)的“橫豎整齊”有所不同，目的是確保排油煙效果，還可節(jié)省投資。煙罩之上的集氣管的主出口首d選煙罩的中部位置。新風管和排風管穿越于房間隔墻處均設(shè)消聲器。廚房的排風管應(yīng)盡量避免過長的水平風道，否則不利于煙氣的迅速排出，影響排風效果，通常排風管遠距離不超過15ｍ。武漢誠運力通通風管道工程有限公司當進氣口煙氣排入煙道內(nèi)時，會和下層往上排的煙氣相遇，二股氣流相遇會形成渦流和空氣幕，該渦流和空氣阻滯幕會對下層煙氣上行產(chǎn)生阻礙，一旦防火止回閥被油污粘住開啟失靈時，煙氣因上行有阻礙，便會向室內(nèi)串煙。水平管道要有2%以上坡度，坡向排煙罩，在管道低處設(shè)置集油盒。廚房的機械或自然垂直排風管道，應(yīng)采取防止回流的措施。水平管道末端采用活法蘭連接，以便清理油垢。原則上不允許將油煙排入地下排污或排水井道，效果極差，從衛(wèi)生安全方面

而言也是不可以的。廚房的總進風口和排煙口要分開設(shè)置，防止短路，進風口距室外自然地面2m以上。如進風口和排風口在同一層，朝向相同且臨近時，進風口必須低于排風口。不同朝向位置的排風口氣流不得回流至進風口。廚房所在建筑物高度小于

等于15m時，油煙排放口應(yīng)高出屋頂[130]，原則上要高出建筑物2m以上[131]。建筑物高度大于15m時，油煙排煙口高度應(yīng)大于

15m[130]。排風管的室外排氣口上應(yīng)安裝受室外風壓影響小的管帽（管罩）制成品。

消防監(jiān)督部門的建審人員在施工圖審查時，應(yīng)重視對防排煙設(shè)施設(shè)計的審查，應(yīng)重點對自然排煙窗的設(shè)置、開窗面積，機械防排煙設(shè)施的設(shè)置部位、風機選型、送風口排煙口的設(shè)置、防煙分區(qū)等到進行審查，同時在施工中應(yīng)加強對防排煙設(shè)施的監(jiān)督管理，將防排煙設(shè)施列為施工監(jiān)督檢查的重要內(nèi)容，做到及時發(fā)現(xiàn)問題，指導(dǎo)、督促施工單位進行整改。下列情況之一的通風、空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng)的風管應(yīng)設(shè)防火閥：⑴管道穿越防火分區(qū)處。