項(xiàng)目介紹

哈根達(dá)斯，是冰淇淋愛好者們視為冰淇淋奢華體驗(yàn)的象征。在哈根達(dá)斯始終堅(jiān)持品質(zhì)至上的信念下，哈根達(dá)斯致力于成為全球品質(zhì)和原料的代名詞。

哈根達(dá)斯公司歷經(jīng)數(shù)十年研發(fā)，創(chuàng)造出了美味的冰淇淋——哈根達(dá)斯。1961年，以哈根達(dá)斯為品牌，正式面世。從面世以來，“只生產(chǎn)品質(zhì)的冰淇淋甜品，為顧客提供獨(dú)特尊崇的味覺體驗(yàn)”便是哈根達(dá)斯永恒如一的品牌理念。

哈根達(dá)斯之所以能夠成為全球奢華的冰淇淋品牌，其主要原因在于哈根達(dá)斯堅(jiān)持選用原料，不添加防腐劑，用精湛工藝制作。哈根達(dá)斯的新鮮奶油，奶味濃郁，口味純正，其中的空氣含量遠(yuǎn)低于其他高i級(jí)冰品，因此能為消費(fèi)者提供“入口即化”，醇厚觸感 ，纏綿于舌間的獨(dú)特體驗(yàn)。優(yōu)先個(gè)階段是準(zhǔn)備工作，首先需要對(duì)市場(chǎng)的了解，產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)，商圈消費(fèi)群體。

消費(fèi)者的數(shù)量一定程度上影響著利潤(rùn)。進(jìn)口原材料，確保產(chǎn)品，健康，美味，時(shí)尚，可以為消費(fèi)者提供美味健康的產(chǎn)品，讓很多消費(fèi)者流連忘返。店鋪固定，冰淇淋車流動(dòng)，車內(nèi)安裝有供電系統(tǒng)，哪里有人去哪里。并且擁有一套集成設(shè)備，操作面積小，整車面積小，流動(dòng)性強(qiáng)。歡迎加盟上海尼雅美珍珠冰淇淋~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~。如果投資商在了解流動(dòng)冰淇淋車加盟賺錢嗎以后有興趣就趕快行動(dòng)，總店時(shí)刻等待投資商的到來，為其答疑解惑解除難題。在加盟過程中遇到其他一些加盟信息也可以通過在線留言的方式進(jìn)行詢問，總公司在接收信息之后就會(huì)派出專業(yè)人員與投資商進(jìn)行交流。

手工冰淇淋按照材料不同分為兩大類：一、牛奶為基底冰淇淋（milk based Ice Cream）。由新鮮的牛奶和的水果用傳統(tǒng)的意大利技術(shù)制作而成。在制作過程中，技術(shù)著重點(diǎn)在新鮮度和適中的濃郁度，且低糖低脂。不用牛奶加強(qiáng)它的醇濃的口感，只是需要適度的空氣含量。因?yàn)榈椭?，空氣含量少，它的重量基本是成分的重量。它品嘗起來味道很好，口感濃郁，絲滑如緞，水果清香。二、水為基底的冰淇淋（water based ice cream），跟前者i大的不同是它既不含牛奶，也不含脂肪，而是的水果。是馬特斯根據(jù)北歐語系而創(chuàng)造的，這是因?yàn)樗暧讜r(shí)曾在丹麥嘗過他認(rèn)為最i好的冰淇淋，所以運(yùn)用此語系為產(chǎn)品命名。如果把前者比作華麗的牡丹，那后者就象清新蓮花。水是基料，新鮮的水果是主料，制作成品有著不可思議的手工技巧，這種不含脂肪的冰激凌，品嘗起來真是味美極了。因?yàn)闆]有一滴牛奶，它比含有一定數(shù)量的空氣的意大利冰激凌要口感清新純正，沒那么厚實(shí)粘稠。水果的新鮮和香味保存得也非常好。

冰淇淋和冰激凌的區(qū)別如下：

1、形態(tài)上的區(qū)別

冰激凌指的是硬冰淇淋（外觀堅(jiān)硬），冰淇淋則指的是軟冰淇淋（半流固態(tài)型）。

從字面上說，冰激凌與冰淇淋可以分別代表硬冰淇淋和軟冰淇淋兩種不同的冰糕形態(tài)。

起源上的區(qū)別

冰激凌早的叫法其實(shí)稱為“雪糕”，起源于中國(guó)，那時(shí)帝王們?yōu)榱讼睿屌`們?cè)诙彀驯?，貯存在地窖里，到了夏天再拿出來享用。

制造雪糕的方法直到13世紀(jì)才被旅行家馬可波羅帶回意大利，當(dāng)時(shí)的雪糕是昂貴的品。

1560年法國(guó)皇后的私人廚師發(fā)明了以牛奶、冷凍水果、新鮮蛋黃、香料等為主料的半固體狀雪糕并刻上花紋，使雪糕更加色澤鮮艷而且美味可口，才逐漸發(fā)展為現(xiàn)在我們食用的冰激凌。

因此冰激凌與冰淇淋的叫法是隨歷史逐漸演變而來的。