調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。教材內(nèi)容強(qiáng)調(diào)其實(shí)用性、應(yīng)用性，重在提高軟件操作的能力，為下一階段的頂崗實(shí)習(xí)做好充分準(zhǔn)備。

本系統(tǒng)是國(guó)內(nèi)頭個(gè)虛擬調(diào)酒實(shí)訓(xùn)教學(xué)系統(tǒng)，填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)高校和高職高專等院校調(diào)酒課程實(shí)訓(xùn)教學(xué)的空白。通過(guò)預(yù)定部，可分別進(jìn)行散客、團(tuán)體、廳房、網(wǎng)上等多種方式的酒店預(yù)定，軟件中設(shè)計(jì)了預(yù)定房型選擇、日期預(yù)定、折扣、會(huì)員、用餐等多個(gè)細(xì)節(jié)，以此更加充分模擬現(xiàn)實(shí)環(huán)境。從技術(shù)表現(xiàn)手段和實(shí)訓(xùn)效果上，都是一種革命性的突破。同時(shí)解決了以往調(diào)酒實(shí)訓(xùn)難度較大、成本較高的問(wèn)題，開始了虛擬仿真式調(diào)酒教學(xué)的先河，促進(jìn)事半功倍的教學(xué)效果。

系統(tǒng)主要內(nèi)容包括了認(rèn)識(shí)酒吧、酒吧器具設(shè)備認(rèn)知、酒水出品服務(wù)、教學(xué)互動(dòng)游戲、經(jīng)典雞尾酒調(diào)制等。

酒店管理軟件操作實(shí)務(wù)

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。教師也可以通過(guò)軟件平臺(tái)來(lái)實(shí)施案例教學(xué)，亦可進(jìn)行自由編輯，設(shè)置各種參數(shù)，形成個(gè)性化軟件，便于教學(xué)之需。

擬選用的實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書應(yīng)充分體現(xiàn)任務(wù)、實(shí)踐導(dǎo)向的課程設(shè)計(jì)思想。學(xué)生實(shí)驗(yàn)系統(tǒng)分為總經(jīng)理，前廳部，客房部，餐飲部，康樂(lè)部，銷售部，人事部、財(cái)務(wù)部，工程部，采購(gòu)部想要了解更多信息，趕快撥打圖片上的電話吧。以工作項(xiàng)目為主線設(shè)計(jì)教材結(jié)構(gòu)，結(jié)合職業(yè)資格鑒定標(biāo)準(zhǔn)的要求，將本課程涉及的職業(yè)活動(dòng)，分解成若干典型的工作任務(wù)，按完成工作任務(wù)的需要組織教材內(nèi)容。教材內(nèi)容強(qiáng)調(diào)其實(shí)用性、應(yīng)用性，重在提高軟件操作的能力，為下一階段的頂崗實(shí)習(xí)做好充分準(zhǔn)備。同時(shí)，內(nèi)容要充分體現(xiàn)廣州高酒店業(yè)的發(fā)展，更貼的發(fā)展和實(shí)際需要。根據(jù)教材編寫理念，擬選用當(dāng)今國(guó)內(nèi)高酒店比較常用的酒店管理系統(tǒng)軟件，進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練。

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。當(dāng)今，能夠熟練操作和應(yīng)用酒店管理軟件是現(xiàn)代高星級(jí)酒店對(duì)酒店從業(yè)人才所必須的技能要求。

教學(xué)建議

（1）建議分組教學(xué)，每組人數(shù)控制在5人內(nèi)。在機(jī)房實(shí)驗(yàn)室內(nèi)進(jìn)行仿真模擬訓(xùn)練。酒店管理操作系統(tǒng)為教學(xué)必備。

（2）教學(xué)組織總體采取任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等教學(xué)模式，注重以任務(wù)型案例或項(xiàng)目誘發(fā)學(xué)生興趣；對(duì)于項(xiàng)目任務(wù)的教學(xué)，主要采用案例分析、操作、學(xué)生模擬、自主學(xué)習(xí)等教學(xué)方法，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生實(shí)際職業(yè)能力的培養(yǎng)。

（3）在具體教學(xué)過(guò)程中，讓學(xué)生直接去酒店進(jìn)行志愿者服務(wù)或是組織參觀；更能讓學(xué)生體會(huì)工作流程和服務(wù)技巧。

酒店系統(tǒng)

VR教學(xué)系統(tǒng)，運(yùn)用VR虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)，解決了傳統(tǒng)教學(xué)體驗(yàn)度不足、參與感不強(qiáng)、實(shí)踐教學(xué)無(wú)法覆蓋酒店各部門的問(wèn)題，讓學(xué)生可以身在學(xué)院，體驗(yàn)行業(yè)多個(gè)崗位，充分利用了虛擬現(xiàn)實(shí)的技術(shù)特點(diǎn)。

酒店管理數(shù)字化建設(shè)，融合了虛擬技術(shù)、VR技術(shù)教學(xué)、互動(dòng)臺(tái)操作教學(xué)等虛擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)，大大的提高教師的教學(xué)質(zhì)量，提升學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，從而使教學(xué)課程多元化的進(jìn)入校園。

北京利君成數(shù)字科技有限公司主營(yíng)產(chǎn)品包括：前廳服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 客房服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲服務(wù)流程演練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 餐飲擺臺(tái)技能訓(xùn)練虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 咖啡調(diào)制虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 調(diào)酒服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 茶藝服務(wù)虛擬教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)、 酒店發(fā)展科普體驗(yàn)系統(tǒng)、 酒店管理理虛實(shí)一體化實(shí)訓(xùn)室建設(shè)等等。讓學(xué)生在學(xué)習(xí)理論知識(shí)的同時(shí)，通過(guò)系統(tǒng)模擬的操作，對(duì)現(xiàn)代酒店管理的理念和思想有一個(gè)直觀的了解。