融達(dá)風(fēng)冷冷卻器為什么這么受歡迎

我們需要知道，當(dāng)一個產(chǎn)品出現(xiàn)時，它可以長期使用，這與其自身的一些優(yōu)點密切相關(guān)。同時，在成本投入和人力成本投入方面，建立備件的使用更具成本效益和效率，因此它取代了體力勞動。例如，環(huán)保風(fēng)式冷卻器，在釀造過程中，小型釀造設(shè)備的使用給釀造行業(yè)帶來了巨大的進(jìn)步。

酒廠因風(fēng)冷冷卻器操作方便、使用壽命長而受到酒廠的歡迎。

采用不銹鋼材料，不僅提高了耐腐蝕性，而且使釀造的葡萄酒具有良好的品質(zhì)。冬季保溫性能好，呼吸快，夏季表面不熱，完善白酒理論。

傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)工藝流程：白酒芳香濃郁，醇和軟潤，風(fēng)味多樣。我國的名白酒，歷史悠久，在世界上獨樹一幟。白酒俗稱燒酒，是一種高濃度的酒精飲料，一般為50～65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵和釀造工藝的不同，它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類，其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種。

那一起來看看傳統(tǒng)白酒釀造技術(shù)所使用的設(shè)備吧：

曲阜融達(dá)傳統(tǒng)工藝風(fēng)冷冷卻器，采用304K8不銹鋼制作而成，設(shè)備與設(shè)備之間用水封進(jìn)行密封，淘汰了以后往因密封不嚴(yán)而造成的酒氣浪費(fèi)現(xiàn)象！融達(dá)傳統(tǒng)工藝釀酒設(shè)備，利用鍋爐煤火產(chǎn)生的水蒸汽進(jìn)行蒸餾，使蒸餾速度大大提高，而且采用套管雙層冷卻器，冷卻效果更好，出酒率更高！

使用融達(dá)釀酒設(shè)備，創(chuàng)業(yè)路上一路！

?曲阜融達(dá)風(fēng)冷冷卻器介紹一下釀酒的工藝技術(shù)：

1.釀酒工藝，都離不開稻殼、玉米芯、高梁殼等粗糙的谷殼，這些松散輔助料做透氣的物質(zhì)，做出的酒純正，好喝！

2.新工藝釀酒技術(shù)，是用玉米面、高米面、大米面、或五糧面等能燒制出口味純正的白酒。

 融達(dá)風(fēng)冷冷卻器傳統(tǒng)新型工藝均可適合，且一年四季生產(chǎn)效果同樣，冬天不歇九，夏天不歇伏。融達(dá)為您的致富保駕護(hù)行！融達(dá)釀酒設(shè)備生產(chǎn)廠家，均采用K8304不銹鋼鋼材制作，精湛的技術(shù)，釀酒風(fēng)冷冷卻器，的服務(wù)是酒廠驗收、個體酒坊，是您更新?lián)Q代、創(chuàng)業(yè)的品牌！

風(fēng)冷冷卻器的原理方面，雖然總體的蒸餾原理是一致的，但是由于設(shè)備設(shè)計方面和材質(zhì)方面的問題，不同的釀酒設(shè)備節(jié)約燃料的能力不同，蒸酒的快慢速度也不同。同時在選購釀酒設(shè)備時，也要考慮設(shè)備的功能是否齊全，比如是否是雙層不糊鍋設(shè)計等。融達(dá)牌釀酒設(shè)備是這方面的行業(yè)佼佼者，所購設(shè)備均免費(fèi)傳授釀酒技術(shù)，售后有電話指導(dǎo)有技術(shù)資料，客戶購買前可以到公司實地考察學(xué)習(xí)，也可以聯(lián)系客服在您所在地的本地了解。

風(fēng)冷冷卻器是蒸酒的工具，通常用來做釀酒設(shè)備的材質(zhì)很多，如木甑、鐵片、鋁合金、陶瓷、銅、不銹鋼等等，不同的材質(zhì)直接影響到酒的產(chǎn)量與質(zhì)量口感，哪種材料優(yōu)適合我們做釀酒設(shè)備，下面對不同材質(zhì)分析如下。

   木甄，造價是便宜，但木甄是用一片片木板拼合起來的，木板間有縫隙，密封性不好，加上天鍋冷卻性能也不佳導(dǎo)致酒蒸氣往外跑，約降低20%產(chǎn)量，便宜買貴著用。

   鐵皮，造價當(dāng)然也便宜，不過鐵皮容易生銹，蒸出來的酒是鐵銹味、顏色變黃，影響到白酒的質(zhì)量口感。

   鋁合金，不會生銹，不耐高溫。鋁合金含有鉛元素，在蒸酒過程中被分解出來，影響到白酒的質(zhì)量，國家食品衛(wèi)生法規(guī)定，不能用鋁合金來制作食品器具。

   陶瓷，用陶瓷來蒸酒，酒的口感是可以的，不過陶瓷的導(dǎo)熱性慢，蒸酒的時間長，浪費(fèi)燃料。而且不易搬動又易碎，也是便宜買貴著用。

銅，有銅離子能提升白酒品質(zhì)，是優(yōu)好的釀酒設(shè)備材料，但造價貴，一臺小設(shè)備要幾萬元。

   不銹鋼，有工業(yè)用、食品專用、專用鋼材，通常食品專用的是8K304鋼材，耐酸、耐堿、耐高溫。壽命長達(dá)10年之久，導(dǎo)熱性能好，冷卻密封性能也好，能確保白酒的產(chǎn)量和質(zhì)量，樂山風(fēng)冷冷卻器，造價適中，酒廠風(fēng)冷冷卻器，是做釀酒設(shè)備的優(yōu)好選擇。

釀酒設(shè)備，也就是白酒設(shè)備，也叫做烤酒設(shè)備或者蒸酒設(shè)備、燒酒設(shè)備，它們的原理是一樣的。優(yōu)基本的原理就是:釀酒酒曲(酵母)將糧食中的淀粉和糖分發(fā)酵生產(chǎn)酒，這時候是糧食，水和乙醇(酒的主要成分)的混合液，需要將他們提純。提純的原理就是利用不同物質(zhì)的沸點不同，乙醇的沸點是78.32攝氏度，水的沸點是100攝氏度。這樣，經(jīng)過加熱，乙醇就被提純出來了，其它香味物質(zhì)和水分也會在這個過程中被提純出來，這就是我們飲用的白酒。

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