速凍柜的使用以及保養(yǎng)。直冷是通過制冷蒸發(fā)器連接在冷柜內(nèi)壁外側(cè)的S盤管以及換熱翅片通過熱量傳導的方式來降低冷柜溫度。速凍柜的冷凝器與壓縮機處于外面，所以在對它使用時，它極易沾上灰塵與蜘蛛網(wǎng)，于日常生活當中，人們常常都不會對此關注起來，就在此刻該怎么辦呢？重要的方式無非就是采用軟刷對它進行清理，切勿用水來沖洗，會將它的絕緣性能降低下來，不利于壽命的延長。歡迎大家到山東金廚制冷電器有限公司選購適合自己的產(chǎn)品，歡迎新老顧客蒞臨參觀指導。

慕斯冷凍柜圖片

對于這種現(xiàn)象，我們可以通過定時的化霜，時常的擦除冷柜內(nèi)的積水，以及防止冷凝水流進溫控器等等措施來排除這個問題。冷柜使用一段時間之后就會累積了一些灰塵甚至是細菌，而且會產(chǎn)生異味，并且為了延長冷柜的使用壽命，日常的保養(yǎng)和清理就很重要。然而在同時，還要注意時常的清潔冷柜的溫控器膠木架與周圍的一些污物，主要是因為污物在吸潮后也是會產(chǎn)生漏電的。因此，我們還是要時常的對冷柜進行養(yǎng)護這樣既可以預防這種漏電現(xiàn)象，還可以有效的延長冷柜的使用壽命。歡迎新老顧客蒞臨參觀，選購適合的產(chǎn)品。

冷柜的防潮導線漏電主要是表現(xiàn)為在接通電源之后，在開啟的過載保護繼電器的頻繁通斷，導致冷柜的壓縮機不可以開啟，也致使冷柜的柜體帶電了，在手碰觸時會出現(xiàn)麻電感，而一般都是在使用年限比較久的冷柜中比較常見。通常在制作面包的情況下，隨著發(fā)酵時間的變長面團中的氣泡，二氧化碳的含有量就會非常的低。這時，我們可以用一些絕緣套管把那些防潮的導線套好，就是拆除以前的舊線，再換上一些橡膠絕緣的新線。在遇到這類問題，各位把冷柜停電檢修，預防出現(xiàn)意外。尤其是超市、便利店等地方，客流量比較大，萬一出現(xiàn)意外，損失的把不但是金錢，還有人身意外。

結構及部件

一般是不銹鋼結構，也有使用各種鐵質(zhì)甚至塑料的外觀的。商用冷柜正常工作時外殼發(fā)熱，蒸發(fā)器在柜內(nèi)吸收的熱量以及壓縮機工作時所產(chǎn)生的熱量都是通過位于冷柜外的冷凝器散掉的。內(nèi)部一般是通過焊接好的鋼架，主要部件：壓縮機，冷凍和冷凝系統(tǒng)，發(fā)泡層， 溫控系統(tǒng)和主程序系統(tǒng)等。必須定期清洗和消毒。這樣，您可以確保和遵循衛(wèi)生標準。 ·機器清洗后用清水沖洗干凈，定期消毒飲用水。 脂肪是真菌和細菌滋生的溫床。為了避免污染，所有和食品原料接觸的部位，必須徹底徹底清潔和消毒。不銹鋼，塑料，橡膠組件，這些組件的設計有利于清潔，但不能防止霉菌和細菌形成。