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以下就油炸設(shè)備、油炸流水線做一簡單介紹：

該油炸設(shè)備，在油炸過程中產(chǎn)生的食品殘渣可通過水的過濾沉入低部漏斗處，經(jīng)排污口排出，這樣既達到了過濾油的作用，而且不浪費油。所以廣大食品廠家在實際生產(chǎn)時，一定要控制好炸油與投放量的比例。 一機多用，無須換油可炸多種食品，無油煙，不串味，省時環(huán)保。與普通油炸機相比本機炸過的食品不含重金屬及其他對人體有害的物質(zhì)。

電加熱油水混合油炸機，全部采用不銹鋼制作，設(shè)計獨立分體式配電控制箱，三角型沉渣機和漏斗式排渣。4采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本，使您的產(chǎn)品更具市場競爭力。自動控溫水溫自動顯示，無水沸現(xiàn)象。該系列油炸機是食堂、酒店、賓館、快餐、肯德基及大、中、小型食品加工企業(yè)的選用機型，經(jīng)濟實惠、使用壽命長操作簡單，深受用戶的信賴。

油水混合油炸機特點

1.本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑。

2.先進的油水一體技術(shù)，克服了常規(guī)油炸機的缺陷，自動過濾，能保持炸油清潔，使炸制的產(chǎn)品始終如一，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長了貨架期，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。

3.該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動過濾殘查，自動控溫，從而延長炸油的使用壽命。