運用智能蒸柜的重要警示。

　　1，禁止運用噴水管沖淋蒸柜！水會導(dǎo)電，智能蒸柜，機器有或許固滲水損壞或電器受潮漏電傷人。

　　2，一切保護保養(yǎng)作業(yè)均必須在切斷蒸柜電源后進行。

　　由于蒸飯柜也歸于特種設(shè)備，因此產(chǎn)品銘牌上必定會有其生產(chǎn)單位，監(jiān)督檢測單位，并且每個產(chǎn)品都會有質(zhì)量書，多功能智能蒸柜，在蒸飯柜出問題時，持質(zhì)量書可以找到原廠家進行修理。

　　商用蒸柜好且耐用，蒸出的米飯比電飯煲的好吃并且量多。蒸柜用電仍是用煤氣省錢?選是然氣，過了是煤氣，電是貴的。

　　蒸柜讓蒸米飯變香的辦法

　　加醋蒸米飯法：煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯很容易變餿。若在蒸米飯時，商用智能蒸柜，按1.5公斤米加2-3毫升醋的份額放些食醋，可使米飯易于寄存和防餿，并且蒸出來的米飯并無酸味，相反飯香更濃。

    在出廠之前要首要對蔬菜清洗機的毛刷輥進行清理包裝，由于在制造毛刷輥過程之中會發(fā)生許多的碎毛，所以要將毛刷輥整理干凈后在進行包裝。咱們公司生產(chǎn)的蔬菜清洗機基本上都是是選用氣泡式清洗，而毛刷輥是蔬菜清洗機不可少的重要組成部分，下面咱們會給您詳細的介紹蔬菜清洗機的毛刷輥如何運用。

    油炸食物的色澤很重要，要堅持質(zhì)料本身的色澤，讓消費者看到后不會對食物的色彩惡感，比如生果類的食物桃在油炸機中很簡單發(fā)生色彩異常，若運用油炸機，則能夠堅持其原有的綠色，使加工過的生果色彩不會有太大的改變。全主動油炸機選用真空油炸具有保香作用，也可使溫度大大降低，油內(nèi)的氧氣濃度也會降低，從而對油炸食物起到個保色的作用。

    設(shè)備的可拆卸性。在上一條設(shè)備結(jié)構(gòu)的可洗凈性里說到設(shè)備應(yīng)該允許不拆卸就能清洗，這一要求是為了應(yīng)對設(shè)備使用過程中的清洗需求，而可拆卸性則能夠較好的保障設(shè)備的完全清潔。在日常使用廚具的過程中，筆者認(rèn)為設(shè)備的蓋和門應(yīng)該是商家需要特別注意設(shè)計的地方。因為蓋和門邊角的地方極其容易藏污納垢，可能會對設(shè)備的清洗造成一定的困擾。

    設(shè)備安全衛(wèi)生檢查的方便性。之前曾經(jīng)引起過轟動的美國麥當(dāng)勞冰淇淋機發(fā)霉事件，發(fā)霉部位在冰淇淋機后蓋的奶油凹槽里，這種地方的衛(wèi)生時常被人們忽略。但在實踐中，實習(xí)生只是無意間打開冰淇淋機的后蓋就發(fā)現(xiàn)了這一問題，說明設(shè)備的制作設(shè)計并沒有問題。這種方便檢查的設(shè)計之后讓人們發(fā)現(xiàn)了“貓膩”。另外這一方便性也意味著設(shè)備安裝時，工作人員能夠輕易地看出設(shè)備安裝的正確性與否。