無(wú)水酒精

酒精生產(chǎn)的方法主要有化學(xué)合成法和生物發(fā)酵法兩種?；瘜W(xué)合成法是以石油工業(yè)中石油裂解產(chǎn)生的乙烯為原料加水合成酒精的，其特點(diǎn)是產(chǎn)品含雜較多，且原料。本新工藝則從甲醇直接氧化得到DMM，工藝路線(xiàn)縮短了，成本將大為降低。而工業(yè)發(fā)酵生產(chǎn)酒精原料可以是淀粉質(zhì)、糖蜜和纖維素生物質(zhì)，經(jīng)轉(zhuǎn)化變成微生物可利用的糖類(lèi)物質(zhì)，再經(jīng)發(fā)酵過(guò)程后提取發(fā)酵醪液中的酒精。其特點(diǎn)是產(chǎn)品純度較高，原料可再生。[1]

無(wú)水乙醇

燃料乙醇是指向或柴油中加入一定比例的無(wú)水乙醇。一是解決一次能源、柴油潛在數(shù)量有限的問(wèn)題；二是提高和柴油的燃燒水平，有利于加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)。近期，由于一次能源（石油、煤）等礦產(chǎn)的減少和枯竭，燃料乙醇（農(nóng)產(chǎn)品發(fā)酵、脫水制備）作為可再生能源日益重要。把這種混合物蒸餾時(shí)，氣相和液相的組成是相同的，即乙醇和水始終以這個(gè)混合比率蒸出，不能用蒸餾法制得無(wú)水酒精。巴西、美國(guó)、日本等國(guó)紛紛開(kāi)展燃料乙醇的研究，我國(guó)也已經(jīng)初步戰(zhàn)略性地規(guī)劃燃料乙醇發(fā)展布局，制定財(cái)政支持等重大政策。燃料乙醇和飲料乙醇的生產(chǎn)工藝非常相似，只是在精餾后增加了一個(gè)脫水設(shè)備，確?？梢陨a(chǎn)無(wú)水乙醇。

1.領(lǐng)用、暫存時(shí),量不能過(guò)大。

2.領(lǐng)用、暫存使用的容器必須有可靠的封閉蓋,嚴(yán)禁使用無(wú)蓋的容器。

3.使用酒精消毒時(shí)，要避開(kāi)點(diǎn)火源。避免在廚房等有明火、高溫設(shè)備的地方進(jìn)行酒精消毒，也不要直接在身上噴灑酒精，嚴(yán)禁在噴灑的同時(shí)抽煙。

4.家庭應(yīng)用酒精消毒時(shí)，可選用清洗后的花露水噴霧瓶，或?qū)⒁后w噴于布上擦拭消毒，避免使用氣壓式噴壺。

使用后未用完的酒精應(yīng)密閉保存,嚴(yán)禁房間內(nèi)大量存儲(chǔ)酒精，及未上蓋敞開(kāi)放置的酒精;使用過(guò)的毛巾等布料清潔工具,在使用完后應(yīng)用大量清水清洗后密閉存放,或放通風(fēng)處晾干。

酒精燃燒滅火處置:有條件可使用ABC、二氧化碳滅火器進(jìn)行滅火,也可用濕毛巾、濕衣物覆蓋滅火,室外還可以使用沙土覆蓋。嚴(yán)禁使用水潑或干燥的毛巾、衣物進(jìn)行撲打，否則若被酒精引燃，火勢(shì)將蔓延擴(kuò)散,越燒越大。

酒精危險(xiǎn)特性:氣態(tài)酒精與空氣可形成危險(xiǎn)性混合物,遇明火、高熱能引起燃燒。