塑料的種類     目前可用于食品包裝的塑料有30多種，我國用于食品軟包裝的塑料也有20種左右，如PE，PP，PS，PET、PA、PVDC、NY、PY4、EVOH、PVC、PT、離子鍵樹脂等。其中高阻氧的有PVA、PVDC、PET、PA等；高阻濕的有PVDC，PP，PE等；耐高溫滅菌的如PET、PA等；機(jī)械性好的如離子鍵樹脂、PA、PET等；既耐高溫又耐低溫的如PET、PA等。常用的食品包裝塑料有PE、PP、PET、PT等。

塑料是一類具有可塑性的合成高分子材料。它與合成橡膠、合成纖維形成了當(dāng)今日常生活不可缺少的三大合成材料。根據(jù)我國的《食用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，與食品直接接觸的塑料袋必須獲得QS的生產(chǎn)許可認(rèn)證，用來做高溫蒸煮的廚具要求就更高。

一般市場出售的食品包裝袋、奶瓶、提桶、水壺等，用手摸起來有潤滑感，表面像有一層蠟，易著，火焰黃色并有蠟狀物滴落，有石蠟氣味，這種塑料無毒。工業(yè)用包裝塑料袋或容器，大多用聚氯烯制成，里面加入含鉛鹽穩(wěn)定劑等。這種塑料用手摸時，發(fā)粘，不易著，離火即熄滅，火焰呈綠色，而且份量較重，這種塑料有毒。

隨著社會的不斷進(jìn)步，人的生活節(jié)奏越來越快，越來越多的人追求快生活，追求有效率的生活。我在此就以塑料袋為例。簡單講講塑料袋。人們?yōu)楹午姁塾谑褂盟芰洗?

在19世紀(jì)50年代，亞歷山大·帕克斯制作出早的塑料。慢慢的塑料就進(jìn)入我們的生活，滲透到我們的方方面面。去菜市場買菜，商城買衣服，各種零食的包裝呀，都需要塑料袋?？梢哉f塑料袋在我們的日常生活中隨處可見。而且塑料袋很小，易收納。它給我們帶來了極大的便利。

塑料袋用途廣泛。比如塑料袋可以防止衣服變皺。我們在疊衣服的時候，把塑料袋疊在衣服離，這樣衣服和衣服之間就用塑料袋隔開了。當(dāng)有擠壓的時候，塑料就會緩沖一些壓力，另外還可以減少衣物之間的摩擦。衣服就不容易起皺了。塑料袋還可以保存大米，防止霉變。大米裝入復(fù)合塑料食品袋中。把袋子中的空氣擠出去，在貼近大米的地方用繩子扎緊袋口。就可以防止大米霉變了。諸如此類，數(shù)不勝數(shù)。