膏方，又名膏劑，是以其劑型為名，屬于中醫(yī)里丸、散、膏、丹、酒、露、湯、錠八種劑型之一。膏的含義較廣：如指物，以油脂為膏；如指形態(tài)，以凝而不固稱膏；西醫(yī)所謂的“基礎(chǔ)新陳代謝率”（BASALmetaBOLISM）是指當(dāng)身體完全處于休息狀態(tài)時(shí)的能量支出。如指口味，以甘姜滑腴為膏?！渡胶＝?jīng)》 曾中說(shuō)：“言味好皆滑為膏”，如指內(nèi)容，以為物之精粹，如指作用，以滋養(yǎng)膏潤(rùn)為長(zhǎng)。濰坊韓氏本草堂有限公司供應(yīng)各種膏方、中藥歡迎新老客戶來(lái)電咨詢，訂購(gòu)！

蓮藕是獲得國(guó)寶級(jí)中醫(yī)師青睞，同時(shí)也是歷代醫(yī)家推崇的養(yǎng)生食物。早在公元前5世紀(jì)，周朝就有“食 蓮藕組圖(13張)醫(yī)”一職，專門掌管飲食營(yíng)養(yǎng)保養(yǎng)。蓮藕具有多種食療的效果?，F(xiàn)代科學(xué)分析，蓮藕含有大量鐵質(zhì)。其豐富的維生素C、多醣和多酚類則可達(dá)到好的效果。以中醫(yī)來(lái)說(shuō)，生熟藕各具不同效果，蓮藕生吃性味甘寒，可清熱涼血；煮熟后性味溫平，有助健脾胃，《本草綱目》稱為“靈根”。如果有肚子脹氣的人，一周之后你就可以看見(jiàn)的效果，人的脾胃真的很辛苦，就靠你晚上幫它減輕負(fù)擔(dān)了。

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飲食養(yǎng)生

藕原產(chǎn)于印度，引入我國(guó)已有3000余年的歷史了。常見(jiàn)的藕一般分為兩種，即七孔藕與九孔藕。七孔藕又稱紅花藕，外皮為褐黃色，體形又短又粗，生藕吃起來(lái)味道苦澀；由于膏方用藥時(shí)間較長(zhǎng)，盡管時(shí)值冬季為多，但遇暖冬時(shí)就要小心發(fā)生霉變了。九孔藕又稱白花藕，外皮光滑，呈銀白色，體形細(xì)而長(zhǎng)，生藕吃起來(lái)脆嫩香甜。當(dāng)然七孔和九孔只是一個(gè)大致的區(qū)分方法，并不是所有的藕都是七孔和九孔。根據(jù)藕的自身特點(diǎn)，吃法略有不同：七孔藕淀粉含量較高，水分少，糯而不脆，適宜做湯；九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，涼拌或清炒為合適。

1.切忌濫用溫補(bǔ)的食品。如果在服牛鞭、羊肉等藥食時(shí)，應(yīng)注意觀察有無(wú)虛火的病理現(xiàn)象。否則容易助火動(dòng)血，產(chǎn)生變癥。另外，還應(yīng)注意不少陽(yáng)虛體質(zhì)的人，脾胃虛弱，運(yùn)化失常，故飲食上尚要忌用黏膩。

2.忌用寒性食品，如柿子、黃瓜等。陽(yáng)虛體質(zhì)者易生內(nèi)寒，可見(jiàn)脘腹時(shí)感冷痛，大便稀溏，四肢欠溫等。若用寒性食品，則寒象更甚，在炎熱夏天，尤其應(yīng)慎冷飲瓜果之品，不能圖一時(shí)之快，而使陽(yáng)虛體質(zhì)曰見(jiàn)虛弱，變癥叢生。

3.陽(yáng)虛體質(zhì)的人氣血流行不暢，切忌服用或過(guò)多服用厚味膩滯之品，如食肉類制品，也盡可能除去油脂部分。