山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬(wàn)平方米，主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門(mén)為主，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)，產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。氣調(diào)貯藏?fù)?jù)實(shí)驗(yàn)，在0℃、7%二氧化碳和3%~5%氧氣條件下柿果能夠儲(chǔ)存4個(gè)月。

大蒜在保鮮庫(kù)貯藏參考指標(biāo)：

貯藏溫度：-3~-2℃，相對(duì)濕度：70%~75%，貯藏壽命：8~10個(gè)月

大蒜儲(chǔ)存方法：低溫貯藏：貯藏前應(yīng)將蒜頭晾干，如果未晾干，蒜頭會(huì)因濕度過(guò)高而導(dǎo)致腐爛。大蒜一般應(yīng)貯藏在冷柜溫度0.6—O°C，空氣相對(duì)濕度65%—70%，通風(fēng)、干燥、火的菜窖或房子里。此法可貯藏6—7個(gè)月。

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冷庫(kù)其實(shí)在我們生活中無(wú)處不在，只要細(xì)心觀察，很多方面都用的到冷庫(kù)，冷庫(kù)需要實(shí)地安裝，　　常見(jiàn)的蔬菜冷庫(kù)一般分為室內(nèi)型和室外型兩種。

　　蔬菜冷庫(kù)內(nèi)設(shè)定溫度：保鮮蔬菜冷庫(kù)： 5～-5℃；冷藏蔬菜冷庫(kù)：-5～-20℃。

    低溫蔬菜冷庫(kù)：-25℃。

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山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷售、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè)，該公司成立于2011年，員工300余人，占地面積15萬(wàn)平方米，主營(yíng)產(chǎn)品以冷庫(kù)、冷風(fēng)機(jī)、壓縮機(jī)組、冷庫(kù)板、冷庫(kù)門(mén)為主，為食品加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式冷庫(kù)方案設(shè)計(jì)、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)，產(chǎn)品定位為整體冷庫(kù)品牌。濟(jì)南冷庫(kù)安裝公司帶您回顧下冷庫(kù)行業(yè)在國(guó)內(nèi)的發(fā)展史，自2008年北京奧運(yùn)會(huì)把冷鏈物流推向了高峰，霎時(shí)間冷鏈遍地開(kāi)花，流向各行各業(yè)。

冷庫(kù)的除霉殺菌與消毒，冷庫(kù)冷藏的烹飪?cè)虾褪称范加泻幸欢ǖ闹?、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營(yíng)養(yǎng)成分的存在，會(huì)使霉菌大量繁殖生長(zhǎng)。 為做好冷厙衛(wèi)生管理工作，保證食品和烹飪?cè)系睦洳刭|(zhì)量，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作。

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