農(nóng)作物的秸稈中，所含的營養(yǎng)元素相當豐富，尤其是鉀元素的含量是比較多的。農(nóng)作物秸稈還田，是改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力，為田間積累有機質(zhì)和礦質(zhì)養(yǎng)分的重要措施；也為農(nóng)業(yè)種植可持續(xù)發(fā)展，帶來了新的契機。眼下，很多地方的玉米處于生長的中后期，或接近成熟。我們就以玉米的秸稈還田為例，討論一下玉米秸稈還田中比較常見的問題和現(xiàn)象。

秸稈還田后，我們怎樣快速把作物的莖桿“變廢為寶”呢？

第二步：

切碎：為了便于裝袋和貯藏，原料須經(jīng)過切碎，玉米秸稈、串葉松香草秸稈或菊苣的秸稈青貯前均必須切碎到長約1—2cm，青貯時才能壓實。牧草和藤蔓柔軟，易壓實，切碎3—5cm左右青貯，效果更好。

第三步：

添加發(fā)酵劑：在使用如金青貯發(fā)酵劑時，應首先把發(fā)酵劑與營養(yǎng)劑、水按1:1:8的比例做成液，之后配水做成稀釋液；將好的如金青貯發(fā)酵液噴灑到秸稈上（秸稈的鋪放、稀釋液的噴灑要均勻一致，在噴灑和壓實的過程中，要隨時檢查貯料含水量是否適當，各處是否均勻一致）；

1、 牛羊等草食動物生物學特點

牛羊?qū)儆诜雌c動物，具有四個胃，即：瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃和皺胃，其中瘤胃內(nèi)的微生物在生活過程中除能產(chǎn)生纖維素，將纖維素加以消化外，還能利用一般家畜不能利用的非蛋白質(zhì)含氮物來合成微生物本身的蛋白，進而被牛羊消化吸收，成為蛋白質(zhì)營養(yǎng)，非蛋白質(zhì)含氮物秸稈中含量較多，因此牛羊要飼喂大量的粗飼料（干草或秸稈），另外牛羊瘤胃微生物中的纖毛蟲具有分解多種營養(yǎng)物質(zhì)的能力，它能將植物性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為更適合需要的營養(yǎng)價值較高的動物性蛋白質(zhì)，秸稈就成為牛羊的營養(yǎng)物質(zhì)來源。