魚干真空油炸是我們公司從國外引進的先進技術，結合了中國特有的工藝研發(fā)出的機器，這樣的設備才是適合我們中國企業(yè)的設備，整機大部分材料采用的是食品級不銹鋼制造，有足夠的質量保證，讓您用的放心。

魚干真空油炸機是專機專用的設備，專門用于魚干的生產，這樣生產出來的魚干口感才能比市面上其余的魚干口感好，我們公司生產的設備是一塊無油煙型設備，這樣保證了操作人員的身體健康，不會讓工人受到油煙的迫害，而且此款設備操作系統(tǒng)還非常的簡單，正常情況下一個人便能夠進行操作控制。本公司果蔬脆片油炸機采用的是排水，油過濾一體化設計，它連續(xù)生產產品能夠達到26個小時，產品是在負壓條件下被生產出來的。

魚干真空油炸機利用了油水分離的技術性，將生產過程中油內的殘渣自動濾出，保證了生產過程的清潔，這樣保證了油能夠長期使用，同時利用油水分離特性，將油耗降低，這樣以來通過我們公司設備生產能夠比用其余的生產設備節(jié)油50%以上，而且我們能夠保證在生產過程中油不會產生酸化現(xiàn)象，這樣生產出來的產品是色、香、味俱佳的產品。酥脆棗是通過酥脆棗真空油炸機將大棗進行油炸作業(yè)，然后進一步加工作業(yè)生產而成的，酥脆棗現(xiàn)在在超市里面不是很多，但是網上銷量很好。

平常大家吃的紅棗制品大多數都是干燥的，而我公司研發(fā)制造了紅棗真空油炸機，這使紅棗的吃法一下子變得豐富多樣起來，當然，真空油炸紅棗也變成了一種流行產品。

將紅棗放入紅棗真空油炸機進行生產前首先要先將新鮮的紅棗清洗去核，以免消費者在食用時被傷害到，將紅棗去核后，先進行冷凍，冷凍一定的時間后，就可以將紅棗放入設備進行油炸作業(yè)了

紅棗會在紅棗真空油炸機中真空狀態(tài)下下一次性加工完成，我們將真空度設置為-0.093~-0.099這個區(qū)間111好，這樣生產出來的紅棗才會含油量低，營養(yǎng)豐富，吃起來酥脆爽口，安全綠色健康。外加我公司依據專利技術，使炸制的產品外觀干凈美觀，色、香、味俱佳，提高了產品質量，安全健康，有利于人們的身體健康更是老少皆宜，擺脫了不油膩生產的食品保持原色。我們相信這樣的休閑食品將會是市場的一個趨勢，傳統(tǒng)的高溫油炸產品終將會被淘汰。

真空油炸機生產果蔬脆片的工藝：

原料--挑選篩選--切割（切片、切丁或切段）--殺青（漂燙）--瀝水（脫水）--速凍--解凍--真空浸漬--清洗--瀝水（脫水）--真空油炸脫油--調味--包裝--入庫

果蔬脆片生產線可按客戶需要設計，如洋蔥脆片、蘋果脆、茍杞脆、黃桃脆片、土豆脆片、脆冬棗、香菇脆、紫薯脆等。