食品真空袋的主要材質：

一、其中PE適合低溫的使用，RCPP適合高溫的蒸煮使；

二、PA是為了增加物理強度，耐穿刺性能；

三、AL鋁箔是為了增加阻隔性能，遮光；

四、PET，增加機械強度，挺性優(yōu)。然后根據需求，組合，各種性能，也有透明的，為了增加阻隔性能使用耐水PVA高阻隔涂層的。

真空袋包裝必須有非常好的密封性能，即對空氣與水分的高阻隔性能，阻隔的成分為水、氧與二氧化碳，使商品在一個完全隔絕的環(huán)境里得到保護，這種高阻隔性的材質為共擠膜，有比較穩(wěn)定的性質，對水份與氧氣都有非常好的抵擋作用。真空包裝袋在制造中不添加有害物質做為添加劑，不會對商品造成污染，在這點，它比普通塑料袋做得更好。

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塑料軟包裝有兩大類，即拉伸纏繞包裝和各種袋包。塑料袋是在產品裝進去之前或者是在產品裝進去的同時將其做成一定的形狀。為常見的是將塑料邊熱封，形成這一形狀。軟包裝是指在充填或取出內裝物后，容器形狀可發(fā)生變化的包裝。用紙、鋁箔、纖維、塑料薄膜以及它們的復合物所制成的各種袋、盒、套、包封等均屬于軟包裝。

真空包裝袋使用時應注意哪些問題？

1、溫度。塑料都容易受到高溫的影響，真空包裝袋受到溫度的影響較大，因此，切記盡量不要將它們放在陽光能夠直射到的地方，因為強烈的紫外線照射會加快真空包裝袋老化進而減短壽命?！　　　?

2、濕度?？諝庵械臐穸葘λ芰系男阅芤矔a生一定的影響。不要將真空包裝袋放在潮濕、空氣不流通的地方，這樣可能會讓包裝袋腐爛掉，進而影響到它的使用?！　　　?

3、期限。任何塑料都有保質期限，對真空包裝袋也不例外。對于一些長時間都沒有用的真空包裝袋，一定要仔細的檢查它們有沒有裂痕，然后再開始使用。