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發(fā)布時間:2021-04-03 01:05  





水果架怎么選擇
1、水果貨架的高度和層數(shù)需要根據(jù)展示的需要
水果貨架的多層選在在于可以將同類水果進行分層陳列,水果造型貨架,不同層的水果代表不同的價格和品質,這是多層貨架展示的優(yōu)勢之一。再一個,多層水果架除了多層展示之外,底部一般都是配置臨時存儲的。開水果店,忌諱的就是貨架底部太空。
2、水果貨架的層數(shù)和高度由展示的商品重量來決定
根據(jù)商品重量確定貨架的層數(shù)和高度,這是選擇水果貨架的又一個因素??紤]到貨架的承重,這是選擇水果貨架安全性必須重視的一點。

鋼木水果蔬架的優(yōu)點是其結構相對簡單。以鋼為框架,將水果和蔬菜陳列在展示籃中,水果貨架廠家,可隨意組合,顯示效果很好。上面是水果的展示,下面還可以放一些貨品,水果貨架,使用很方便。生鮮果蔬貨架一般采用鋼架、鋼木復合貨架或木制品貨架,使用的形狀一般是方形和矩形,有單層和多層多種展示效果。
那么,再來看大小,現(xiàn)在水果蔬菜超市的貨架一般都是定制的,水果貨架價位,即使有庫存貨架也需要廠家來店里實際測量,然后根據(jù)實際情況來安排貨架的大小。

超市生鮮水果貨架陳列的規(guī)范要求:
1、首先要考慮顧客的方便:既要陳列美觀,又要讓顧客方便挑選。不能只追求裝飾性,讓顧客無從下手。
2、保證先進先出:如補貨時要“翻堆”,不能用新貨蓋舊貨,先進的貨先售完……但前提是舊貨依然保持鮮度可售賣,否則就要撤下整理。
3、“面”向顧客,平穩(wěn)安全;補貨時輕拿輕放:水果均有“面”與“背”,擺放時以“面”對著顧客,呈現(xiàn)好的一面。擺放也要平穩(wěn)、安全,被挑撿中也不會滾落摔傷;補貨陳列時輕拿輕放,庫存碼放時也要防止壓傷、摔傷。


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