應(yīng)該如何很好的使用和面機(jī)：1、使用前先將和面機(jī)清洗干凈，放入面粉和水，不要過(guò)量以免損壞機(jī)器，如需要和的面較多時(shí)，需分2次或多次攪拌面，水放好后，關(guān)上檔板后，再通電。2、和面時(shí)，要取正反兩個(gè)方向來(lái)攪拌，以便使面和得均勻。3、如攪拌不均或掉入臟物時(shí)，需要用手調(diào)整或取面時(shí)，必須先關(guān)畢電源停止轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)在伸手清理。4、攪拌完畢后，關(guān)掉電源，停機(jī)后取面。每次要把殘?jiān)謇砀蓛?。平常可以將少量面頭置于槽內(nèi)，周六、周日及節(jié)假日必須徹底清理干凈。5、不可在和面機(jī)內(nèi)發(fā)稀面，以防腐蝕和面機(jī)。6、如發(fā)現(xiàn)漏電等故障，應(yīng)馬上切斷電源停機(jī)，徐州50型普通和面機(jī)，找電工修理，不得私自開(kāi)機(jī)修理。7、使用前，參考使用說(shuō)明書(shū)要求。不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用，出現(xiàn)問(wèn)題后果自負(fù)。

那么，和面機(jī)的注意事項(xiàng)是：1、必須保護(hù)接地，以免產(chǎn)生不良后果；2、保持機(jī)器在平穩(wěn)狀態(tài)下工作，不可整機(jī)晃動(dòng)工作；3、不可超量攪拌，且水份在高于一半時(shí)應(yīng)減少攪拌量；4、如需使用冰塊時(shí)，請(qǐng)將使用的冰變?yōu)樗院笤谑褂?，防止損壞攪拌鉤；5、取面團(tuán)時(shí)，不要使用金屬刮板、比較硬的物品之類(lèi)的器具清理，防止劃傷攪拌缸；6、掌握好表面和水的比例。

其中和面機(jī)保養(yǎng)方法有很多種，請(qǐng)往下看：

一、使用完畢，都要清潔用過(guò)的和面機(jī)：用濕毛巾清潔混合鉤、分割和攪拌缸，缸內(nèi)清理完畢后，是不能有水的。

第二、每周的維護(hù)內(nèi)容需要每周清潔機(jī)的整體，注意不要直接水沖洗設(shè)備，防止水進(jìn)入電器或傳動(dòng)軸承的一部分，導(dǎo)致設(shè)備損壞，檢查設(shè)備是否穩(wěn)定。

第三、每月維護(hù)方法：每月或每季度需要將攪拌機(jī)用黃油在機(jī)器涂上涂上一次。檢查皮帶或鏈條松緊適宜，防止滑脫帶或鏈損傷。

第四、使用時(shí)應(yīng)注意：1、必須可靠。保持機(jī)器在穩(wěn)定狀態(tài)下工作，而不是純屬無(wú)節(jié)律的工作。如果你想使用冰，是不可以的，還是請(qǐng)用冷水，50型普通和面機(jī)定做，避免損害機(jī)器。當(dāng)去除機(jī)器里的面團(tuán)時(shí)，不要使用金屬刀、鏟子等等，防止攪拌缸損傷。使用前，檢查所有部件，和面機(jī)的固件是否緊固，及時(shí)看看有沒(méi)有松動(dòng)的現(xiàn)象。2、添加面粉的量不得超過(guò)桶表面能力，以避免燃燒發(fā)動(dòng)機(jī)。

第五、如果發(fā)現(xiàn)有油面團(tuán)，應(yīng)當(dāng)及時(shí)維修，更換油封。

第六、清洗桶水高度不應(yīng)超過(guò)軸的底部，以防止水從桶的表面溢出或流入井孔的側(cè)板粉末層影響使用壽命。

第七、機(jī)器在使用過(guò)程中，50型普通和面機(jī)報(bào)價(jià)，不滲進(jìn)入了不好的東西，應(yīng)該立刻切斷電源，及時(shí)清洗清潔。這些都是和面機(jī)日常的需要保養(yǎng)的小知識(shí)，也都是我們應(yīng)該注意，應(yīng)該做到的一些問(wèn)題。

和面機(jī)，不僅在什么時(shí)候，在哪里，都是可以用到的，它方便快捷，是一種非常方便的機(jī)械，任何人都值得擁有。

　和面機(jī)使用方不方便

　　不管在選擇任何一種機(jī)器肯定都需要它有著非常高的使用性，同時(shí)使用方面也能夠帶去非常大的便利性，不然肯定會(huì)影響到工廠的生產(chǎn)，這樣在效益方面也有著非常大的影響。因此有些專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)面食的公司也就在說(shuō)選擇一款非常好的和面機(jī)也是非常重要的事情。

　　而從前方面完全可以了了解到和面機(jī)的使用還是比較方便的，它有著非常完善的操作系統(tǒng)，大家在使用之前只要將它的一些數(shù)據(jù)設(shè)置好了之后就可以讓它自動(dòng)合面，不需要有過(guò)多別的操作。不至于和面機(jī)在后面的時(shí)候依然需要過(guò)多的人員去操作，需要員工去整理面團(tuán)，這些狀況都不會(huì)出現(xiàn)。所以當(dāng)大家在選擇和面機(jī)時(shí)還是可以放心的去選購(gòu)，同時(shí)現(xiàn)在市場(chǎng)中的和面機(jī)種類(lèi)也是比較多，50型普通和面機(jī)加工，大家在選擇之前也需要按照自己工廠的實(shí)際需求去選擇，看一下哪一款和面機(jī)的操作是更加的便利，以及它更能符合自己工廠的使用需求。

　　那么從上面所說(shuō)的也就可以非常清楚的了解到市場(chǎng)中的合面機(jī)有著非常高的使用效率，并且在和面的時(shí)候依然不需要有過(guò)多的操作，能夠節(jié)約更多的時(shí)間。那么大家在選擇和面機(jī)時(shí)也就可以放心了，也不需要擔(dān)心它活出來(lái)的面不筋道，口感不好，影響到終生產(chǎn)出來(lái)的面食食品沒(méi)有好的銷(xiāo)量，完全可以選擇一款適合自己工廠生產(chǎn)的和面機(jī)，同時(shí)對(duì)員工進(jìn)行詳細(xì)的培訓(xùn)之后，就可以投入整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程，這樣一來(lái)就可以讓自己所選擇的和面機(jī)有更好的使用性能。

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