生態(tài)農(nóng)莊是以綠色、生態(tài)、環(huán)保為目標(biāo)，以資源有效利用為載體，以科技創(chuàng)新為支撐，以市場(chǎng)化運(yùn)作為手段，集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)深加工與觀光旅游為一體的規(guī)模集約化農(nóng)業(yè)公司。

其“農(nóng)莊主—經(jīng)營管理者—直接勞動(dòng)者”的三級(jí)經(jīng)營管理格局解決了家庭分散經(jīng)營因土地規(guī)模過小而效益不高的問題。

新農(nóng)村建設(shè)的根本點(diǎn)就是要把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造成現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)家舒爾茨的觀點(diǎn)，完全以農(nóng)民世代使用的各種生產(chǎn)要素為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)可以稱之為傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。

農(nóng)莊一日游嗅覺設(shè)計(jì)

需要運(yùn)用各種手段，達(dá)到各種效果，特別主題公園有相當(dāng)多特殊的項(xiàng)目。例如客人要到這個(gè)地方尋找刺激，就要?jiǎng)?chuàng)造出嗅覺的效果。滋味的設(shè)計(jì)要以清為目的，首先要清新，進(jìn)一步要清香。一些人群比較集中的景區(qū)，人群聚集在共同都有汗味，在做規(guī)劃設(shè)計(jì)的時(shí)候，能夠在適宜的地方種植或者擺放一些有香味的植物，把滋味調(diào)整過來，讓游客有更好的體驗(yàn)。

對(duì)于農(nóng)家樂來說，既要保留一些鄉(xiāng)野的氣味，如柴草味、炊煙味、肥料味等，又要有必要的“度”，像家畜家禽的糞便味還是操縱得淡些為好，否則會(huì)招致游客的反感。

農(nóng)家樂一日游應(yīng)該怎樣計(jì)劃？

農(nóng)家樂一日游，是很多工薪層周末或者假日的z愛，帶上家人，帶上朋友，一起去放松一下，是非常有必要的，去之前要精心計(jì)劃和準(zhǔn)備一下，這樣才能玩得開心。

1、選擇大家都愛去的

征詢家人、朋友的建議，選擇一家大家都愛去的，這樣大家才能夠開心。

要是大家都帶著孩子去，應(yīng)該選擇有孩子喜歡的項(xiàng)目的農(nóng)家樂，z好有為孩子們準(zhǔn)備的游樂場(chǎng)，這樣可以解放家長的雙手，孩子也會(huì)玩得開心。

2、規(guī)劃好旅游的計(jì)劃

到農(nóng)家樂，玩哪些東西，時(shí)間怎樣安排要考慮周全，幾點(diǎn)出發(fā)、幾點(diǎn)到達(dá)、先玩什么，再玩什么，什么時(shí)候自由活動(dòng)，什么時(shí)候大家聚集。

3、制定好重點(diǎn)項(xiàng)目

比如到哪個(gè)農(nóng)家樂，他的特色是什么，重點(diǎn)玩什么，要理清楚，比如到茶園農(nóng)家樂，重點(diǎn)是采茶，大家可以一起，作為重點(diǎn)項(xiàng)目大家一起玩，比如到以采蜜為重點(diǎn)的農(nóng)家樂，采蜜可以作為重點(diǎn)項(xiàng)目。

農(nóng)家樂里的飯菜為什么這么便宜呢？

1.就地取材

農(nóng)家樂由于其得天獨(dú)厚的的地理?xiàng)l件，很多新鮮的食材能夠自給自足，因此也大大節(jié)約了成本。自家園地里種植的瓜果蔬菜也不愁銷路了，可謂是一件一舉多得的事情。

2.量大優(yōu)惠

農(nóng)家樂近年來非常受歡迎，飯菜味道也深得客人喜歡，因此每天消耗的食材都很多。再加上農(nóng)家樂里面不僅有種植的農(nóng)作物，還有養(yǎng)殖的家禽等，像貓狗，豬羊等，可以充分消耗客人吃不完的剩飯剩菜。

現(xiàn)在客人普遍都是有素質(zhì)的人群，環(huán)保意識(shí)也有所強(qiáng)化，飯后打包已經(jīng)不再是偶然現(xiàn)象，所以說農(nóng)家樂飯菜才能一直保持新鮮的口感。

3.競(jìng)爭(zhēng)壓制

市場(chǎng)總是會(huì)趨向飽和，農(nóng)家樂也無法避免扎堆競(jìng)爭(zhēng)的情況，同一所城市有幾家農(nóng)家樂是無法避免的事情，因此競(jìng)爭(zhēng)讓農(nóng)家樂飯菜的價(jià)格有所壓制。