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發(fā)布時(shí)間:2021-02-16 12:05  






沙窩蘿卜如何儲(chǔ)存
很多吃過(guò)沙窩蘿卜的人都覺得好吃,很多沒(méi)吃過(guò)的也都有所耳聞,沙窩蘿卜已經(jīng)成為一種品牌,只要能買到正宗的沙窩蘿卜,肯定是水多味甜還特別脆。但是在市場(chǎng)上不太容易買到正宗的沙窩蘿卜,所有有機(jī)會(huì)到天津小沙窩村的話肯定要捎上幾箱帶給親戚朋友。買的較多的話要如何儲(chǔ)存呢?讓我們吃的時(shí)候還能保證它的口感。
我們說(shuō),沙窩蘿卜適宜儲(chǔ)存在0-5攝氏度的環(huán)境下,既可以保持蘿卜的水分,也保證它不會(huì)腐爛。在家里我們可以把蘿卜裝在保鮮袋里,并且要放在陰涼的地方,恒溫狀態(tài)下在冬季可以儲(chǔ)存20-30天左右。不過(guò)還是建議大家盡快食用,蔬菜在存放過(guò)程中必經(jīng)會(huì)有大量營(yíng)養(yǎng)流失,也會(huì)對(duì)口感有所影響。

蘿卜是我們餐桌上的??停}卜能夠理氣,它既是餐桌上的菜肴,同時(shí)它也是醫(yī)生眼中的良藥。我國(guó)北方種植的蘿卜大都具有辛辣的口感,所以這樣的口感造成了一些人不喜歡吃蘿卜,但是現(xiàn)在市場(chǎng)上有了一種沙窩蘿卜,這個(gè)蘿卜品種是天津的特產(chǎn)之一,它和普通的蘿卜存在的不同點(diǎn)就是,沙窩蘿卜的顏色翠綠,口感沒(méi)有傳統(tǒng)蘿卜的辛辣味,其味甘甜,脆嫩多汁,沙窩蘿卜批發(fā)價(jià)格,而且,這種沙窩蘿卜一拍即裂,正宗沙窩蘿卜,非常的脆嫩。如今市場(chǎng)上備受人們喜歡的水果蘿卜,就是沙窩蘿卜,沙窩蘿卜不僅生吃口感好,而且它的藥用價(jià)值也是不容忽視的,使用沙窩蘿卜具有順氣、消食、預(yù)防感冒之功效。

沙沃水果蘿卜,這幾年來(lái)越來(lái)越受到消費(fèi)者的喜愛,不少企事業(yè)單位都作為年節(jié)福利發(fā)放給員工和作為單位之間交往的饋贈(zèng)品,消費(fèi)者在購(gòu)買沙沃水果蘿卜的時(shí)候會(huì)發(fā)現(xiàn)在不同的包裝箱上往往印有兩種不同的產(chǎn)品名稱——沙沃蘿卜和沙窩蘿卜,感到比較困惑,不知道哪個(gè)是正宗的沙沃蘿卜,因害怕買到假的沙沃蘿卜而不敢消費(fèi),我們?cè)诖私o與解釋,小沙沃村以前的行政村名稱叫天津市西郊區(qū)上辛口鄉(xiāng)小沙窩村,沙窩蘿卜,行政區(qū)域改革劃歸為天津市新四區(qū)后行政村變更為天津市西青區(qū)辛口鎮(zhèn)小沙沃村,當(dāng)時(shí)在注冊(cè)青蘿卜地域商標(biāo)時(shí)兩個(gè)沃(窩)字都有,沙窩蘿卜多少錢一斤,所以在對(duì)外宣傳上一直沿用兩個(gè)沃(窩)的方法,也就是說(shuō)沙沃蘿卜和沙窩蘿卜都是同一個(gè)產(chǎn)品,消費(fèi)者以后可以放心購(gòu)買不必在擔(dān)心兩個(gè)沃(窩)的不同了!


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