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發(fā)布時間:2020-12-06 08:00  
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廣州市至淳化工有限公司現(xiàn)貨供應
硬脂酸/18酸 棕櫚酸/16酸 肉豆酸/14酸 月桂酸/12酸 1618醇(單16醇/單18醇)
品牌:印尼(綠寶/春金/金光) 馬來西亞(椰樹/太平洋/斯文)
硬脂酸的酸值應控制在相應的合理的范圍內(nèi),此一幅度值應越小越好。酸值含量控制在205-214是合適的。酸值的穩(wěn)定體現(xiàn)了硬
脂酸在生產(chǎn)過程中的穩(wěn)定性。
脂肪酸是由碳、氫、氧三種元素組成的一類化合物,是中性脂肪、磷脂和糖脂的主要成分。脂肪酸根據(jù)碳鏈脂肪酸代謝長度的不同又可將其分為:短鏈脂肪酸(short chain fatty acids,SCFA),其碳鏈上的碳原子數(shù)小于6,也稱作揮發(fā)性脂肪酸(volatile fatty acids,VFA)
飽和脂肪酸是非常柔韌的分子,理論上圍繞每個C—C鍵都能相對自由地旋轉,因而有的構像范圍很廣。但是,其充分伸展的構象具有的能量小,也穩(wěn)定;因為這種構象在毗鄰的亞甲間的位阻小。和大多數(shù)物質一樣,飽和脂肪酸的熔點隨分子重量的增加而增加。