?鵪鶉蛋的功效與作用

鵪鶉蛋的功效與作用：

1.疾病

鵪鶉蛋可輔助浮腫、肥胖型、肝大、等多種疾病。對營養(yǎng)不良、血管硬化等具有調(diào)補作用。對有、的女性，其調(diào)補、養(yǎng)顏、美膚功用尤為顯著。

2.健腦

鵪鶉蛋中所含豐富的卵磷脂和腦磷脂，是神經(jīng)活動不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，具有健腦的作用。

3.預(yù)防過敏

吃鵪鶉蛋能預(yù)防因吃魚蝦發(fā)生的、風(fēng)、嘔吐以及性過敏癥。

4.緩解

常食有緩解、、多夢等癥狀。

鵪鶉蛋的存儲：常溫下鵪鶉蛋可保鮮10天左右，如果把鵪鶉蛋放入冰箱內(nèi)冷藏保鮮，一般可以保鮮1個月不變質(zhì)。

鵪鶉蛋的食用方法：鵪鶉蛋一般要先煮熟，然后剝掉外殼，再與其他食材搭配做成菜肴。

鵪鶉蛋的簡介---由鵪鶉蛋剝殼機生產(chǎn)廠商

鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參”。宜常食為滋補食品。鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有"卵中佳品"之稱。

鵪鶉蛋手工剝皮方法：

1、把煮熟的鵪鶉蛋裝進密封盒里，加少許清水，蓋上蓋。

2、用手捏住，搖晃3、4分鐘。

3、打開盒蓋，就可以看到，鵪鶉蛋變成了下面的樣子。

4、這個時候再剝，鵪鶉蛋殼就能又快又好地給剝掉了，而且一點都不會傷到蛋白。

介紹鵪鶉蛋快速剝皮方法。為了鵪鶉蛋剝皮效果高，破損率低，可使用鵪鶉蛋剝皮機，在短時間內(nèi)完成鵪鶉蛋剝皮問題。

鵪鶉蛋剝殼機的出現(xiàn)，在現(xiàn)代化生產(chǎn)的時代，機器設(shè)備當(dāng)然得運用起來了。那么一般食品廠都會采用大型鵪鶉蛋剝殼機，因為都是批量生產(chǎn)，量很大。但是小型鵪鶉蛋剝殼機可以應(yīng)用于哪些場所中使用呢？鵪鶉蛋剝皮機是專門對雞蛋皮進行剝皮的設(shè)備，能快速將雞蛋皮在短時間內(nèi)進行去除，零損傷，其主要用在食品經(jīng)營銷售中。電動鵪鶉蛋剝殼機，采用減速電機驅(qū)動滾桶，轉(zhuǎn)速穩(wěn)定，碎殼均勻，大大提高剝殼效果，降低破損率。