煙臺(tái)現(xiàn)代果業(yè)科學(xué)研究所成立于2007年，座落于“人間仙境”美譽(yù)的山東煙臺(tái)，地理位置優(yōu)越，交利，是膠東地區(qū)較大型從事苗木培育、農(nóng)資銷售、管理培訓(xùn)、果品銷售等為一體的綜合性果業(yè)技術(shù)及服務(wù)平臺(tái)。果樹(shù)“干重活”的時(shí)候以“料”——氮磷鉀為主，展葉開(kāi)花、小幼果膨大、蘋果迅速膨大期都屬于“干重活”。我所自成立以來(lái)，貫徹“以人為本”、“品牌戰(zhàn)略”、“技術(shù)營(yíng)銷”等先進(jìn)管理策略，以“解決果農(nóng)實(shí)際問(wèn)題”為核心理念，以連鎖經(jīng)營(yíng)、網(wǎng)絡(luò)直銷的形式開(kāi)展業(yè)務(wù)。

     苗高2米以上，定干高度1.5米；苗高1.5—2米，定干高度在1～1.2米；苗高不足1.5米，定干高度在0.8～1米，1米以下的苗 ，在飽滿芽處短截定干即可。

      這里要注意，一定不要刻意高定干，無(wú)論多高的苗，都要在飽滿芽處短截定干。對(duì)于矮苗，要是定干過(guò)高，苗木當(dāng)年長(zhǎng)得很慢很矮，抽枝短而細(xì)弱。

      春栽苗后立即刻芽（秋栽苗春分前后刻芽）。刻芽時(shí)苗木頂端留一頂芽，作為中心干培養(yǎng)，向下三個(gè)芽刻芽后，抑制旺

長(zhǎng)，防止形成競(jìng)爭(zhēng)枝。

       從第五芽開(kāi)始刻芽，向下每隔三個(gè)芽刻一個(gè)芽，螺旋式向下刻，定干1.5米的苗向下刻80厘米；定干1.2米左右的向下刻70

厘米；定干不足1.2米的從第五芽開(kāi)始刻20—30厘米，隔3芽一刻，留40—50厘米不刻?？萄繒r(shí)注意，上部芽稍輕刻，越往下越

重刻，以求新稍長(zhǎng)勢(shì)平衡。

       待新稍長(zhǎng)至20厘米左右時(shí)，將長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)枝，用兩頭尖的牙簽將新新梢頂至90—100度，其余的頂至80度即可，目的是開(kāi)張基角，防止后期拉枝劈裂或拉成弓jian式。

      用牙簽頂?shù)剐卵亢?，在頂端?yōu)勢(shì)的作用下，頂芽會(huì)向上生長(zhǎng)，因此待新梢長(zhǎng)至60厘米左右時(shí)，拿枝使之下垂，或用S鉤別梢，緩合長(zhǎng)勢(shì)。

      8月中下旬至9月中下旬，當(dāng)新梢長(zhǎng)至40厘米以上時(shí)拉枝，拉枝時(shí)，先用幾根40厘米左右的木樁，將主干基部幾個(gè)小主枝用拉繩固定好，其它小主枝用鐵絲鉤鉤住應(yīng)拉的新梢，鐵絲鉤的另一頭，鉤在用木樁已固定好的基部主枝上，這樣用鐵絲鉤代替拉繩，省工、速度快。有好袋還要好好套，記住以下順口溜：果袋要撐空、果懸袋正中、袋口要扎緊、避雨又防蟲。同時(shí)鐵絲鉤可多年施用。使用時(shí)長(zhǎng)度可靈活調(diào)節(jié)，拉枝角度應(yīng)掌握在95—130度。

      中yang干在飽滿芽處輕短截，大約剪去1/5左右。主干基部30厘米以下的小分枝疏去，以集中養(yǎng)分供應(yīng)上部永jiu小主枝生長(zhǎng)。其他多余當(dāng)年生枝條基本不動(dòng)，全部甩放。

9月10日來(lái)現(xiàn)代果業(yè)參觀的果農(nóng)，正好看到神富一號(hào)（煙富8）園在喂秋肥，驚呼：“怎么這么早！”，這也是現(xiàn)代果業(yè)多年來(lái)一直倡導(dǎo)的——秋肥要“早”，

hao帶果喂肥，如果做不到，退一步，至少帶葉喂，采完果立即喂秋肥。原因如下：

1、秋肥也叫“月子肥”，月子肥就要月子喂，和人一樣，下完蘋果樹(shù)體需要及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，恢復(fù)體力，抵御嚴(yán)冬，同時(shí)冬季花芽還要進(jìn)一步進(jìn)行花粉粒和胚珠的分化，直至開(kāi)花前的一兩天性qi官分化完全，這些都需要有足夠的營(yíng)養(yǎng)。

   2、8月底到11月上旬正是果樹(shù)根系生長(zhǎng)的第三個(gè)高峰期，根系活動(dòng)旺盛，吸收能力強(qiáng)，并且此時(shí)溫濕度適宜，微生物活躍，養(yǎng)分轉(zhuǎn)化利用率強(qiáng)。秋施基肥提倡深施，35—40公分為宜，這時(shí)傷一部分根也沒(méi)關(guān)系，相當(dāng)于根系修剪了，很快會(huì)長(zhǎng)出新的。

3、秋季施肥大大增強(qiáng)了秋葉的功能，養(yǎng)分積累儲(chǔ)藏的多，第二年春稍長(zhǎng)、葉片大、開(kāi)花整齊、小幼果膨大快，每年6月份之前果樹(shù)需要的養(yǎng)分80%以上是來(lái)源于上一年儲(chǔ)存的養(yǎng)分，所以要秋季早施肥，果實(shí)提質(zhì)必須從秋季開(kāi)始。

如何改良酸化土壤？

     果園管理中的首要問(wèn)題，就是要從改良土壤入手，多年應(yīng)用表明，已經(jīng)酸化的果園又快又好的解決措施就是：向果園樹(shù)盤撒施酸土改良劑——“波美度“，一年撒兩遍，春季3、4月份一遍，7、8月份一遍，每棵樹(shù)4—5斤，撒后劃鋤。蘋果小葉病缺乏微量元素——“鋅”，容易發(fā)生小葉病，很多果農(nóng)反應(yīng)，每年自家的果樹(shù)都是喂同樣的肥、同樣的管理，怎么今年就突然缺鋅了呢。這樣，一把鑰匙將打開(kāi)千把鎖，根系有了良好的生存環(huán)境，根好，養(yǎng)分吸收利用率高，撒波美度就相當(dāng)于是施肥。

     波美度不但可以改良酸化土壤，里面大量鈣、鎂、鋅、硼、鐵等微量元素，還可以有效預(yù)防苦痘病，而且蘋果表光好、上色快，同時(shí)可以殺滅地下的有害病菌，可以說(shuō)“波美度”是一種難得的多功能優(yōu)良產(chǎn)品，雖然在市場(chǎng)上的土壤調(diào)理劑甚多，但經(jīng)過(guò)多年的使用和對(duì)比實(shí)驗(yàn)，廣大果農(nóng)還是認(rèn)可“波美度”！問(wèn)題還得從根上找，在2014年蘋果摘袋后出現(xiàn)不同程度發(fā)黃現(xiàn)象”那一章節(jié)中我們已經(jīng)提到，去年7、8月份澇災(zāi)、干旱造成根系大量受損，沒(méi)有嘴，許多養(yǎng)分即使地里有也很難吸收上來(lái)，自然也包括鋅元素，所以缺鋅小葉病發(fā)生重。