工廠加配送的連鎖店模式

食品生產(chǎn)工業(yè)化是不可阻擋的潮流，烘焙行業(yè)也不例外。2019年，我國面包行業(yè)市場規(guī)模約為400億元，其中長保和中保面包占比35%，短保面包占比65%，市場規(guī)模約為260億元。未來，隨著外出食用早餐替代在家食用早餐;面包替代包子、油條等其他早餐品類;短保面包替代長保、中保面包，三重替代的推進，工業(yè)化短保面包的市場規(guī)模無疑還會持續(xù)增長。由此可見，工廠加配送的連鎖店模式，將被便利店及以工業(yè)化短保產(chǎn)品模式所取代。便利店烘焙是前景廣闊的藍海市場，光明、中石化、京東便利店……跨界“選手”接連入局，勢必將和工廠加配送的連鎖店模式展開激烈的市場爭奪。

未來，新的連鎖門店模式必定是不被位置和店長所束縛的模式，是工業(yè)化短保 便利店烘焙的結(jié)合體。房租和人工不再是制約企業(yè)規(guī)模拓展的難題。

女孩學(xué)西點學(xué)蛋糕的優(yōu)勢

　　隨著社會的發(fā)展，越來越多的女孩選擇西點行業(yè)發(fā)展。社會上一些大型的西點公司、蛋糕連鎖公司也成了女性就業(yè)和發(fā)展的“大戶”，看看那些在西點行業(yè)里技術(shù)精湛的女西點師們，就可以知道這一點了。在如今的西點行業(yè)中，女性儼然已成為了西點里面的“主力軍”。

　　女孩學(xué)西點學(xué)蛋糕的優(yōu)勢，不用再多說，因為在審美上就有一定的優(yōu)勢，以及在技術(shù)操作上面，心靈手巧這樣的詞，不就是形容女生的嗎?思味緹已經(jīng)有不少女生在這里接受蛋糕培訓(xùn)，也有很多從這里學(xué)有所成，成功走上了理想的工作崗位的女孩。

　　人們經(jīng)濟水平不斷發(fā)展，對生活品質(zhì)的追求也逐漸提高。西點行業(yè)，發(fā)展越來越開闊，西點行業(yè)也已經(jīng)成了女生有發(fā)展前途的職業(yè)之一。鼓勵女孩們學(xué)一門技術(shù)，支持女孩們學(xué)蛋糕培訓(xùn)。三百六十行，行行出狀元。相信自己可以在西點行業(yè)，獲得一席之地，只要肯努力、肯鉆研。

其實選擇西點培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)

其實選擇西點培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)，對于我們的社交以及日后的發(fā)展也是有著比較大的幫助的。因為愿意來參加學(xué)習(xí)和培訓(xùn)的人都是志趣相投的一群人，因此很容易就結(jié)交到可以長久發(fā)展的朋友，從而擴大自己的社交圈子。并且對于一些不知道未來如何發(fā)展的人來說，在學(xué)習(xí)和交流的過程中，也是可以更好的看清自己的發(fā)展方向的。

當(dāng)然，博杰西點西點烘焙學(xué)校想要提醒大家的是，如果想要在參加學(xué)習(xí)的過程中收獲這些優(yōu)勢，其實在一開始北京西點培訓(xùn)學(xué)校的選擇上就需要非常慎重，只要選擇一個正規(guī)且專業(yè)的培訓(xùn)學(xué)校來進行學(xué)習(xí)，才可以讓我們真正的從中受益，并且也讓自己可以有一個更好的成長以及發(fā)展的。