廣州康峰餐飲管理服務(wù)有限公司——生鮮蔬菜配送公司

蔬菜配送標(biāo)準(zhǔn)化的3個(gè)方面

1、蔬菜配送生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化

蔬菜配送行業(yè)發(fā)展迅猛，混亂不堪，存在著貨源不統(tǒng)一，l流通渠道多，不能從源頭上保證食品安全等問題，為從根本上解決這一問題，大型蔬菜流通企業(yè)建立了自己的蔬菜種植基地，通過：“自有基地 農(nóng)業(yè)合作社 公司”的模式，在種子選育、種養(yǎng)規(guī)范、農(nóng)l藥化學(xué)劑使用及禁忌等方面形成了企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。食品安全是從源頭上保證的。

二、蔬菜配送檢查標(biāo)準(zhǔn)化

除從源頭嚴(yán)格控制外，廣州生鮮蔬菜配送公司，大型蔬菜批發(fā)市場對(duì)采購的蔬菜仍有嚴(yán)格的檢驗(yàn)環(huán)節(jié)，蔬菜“來料—加工—出貨—退貨”的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)各不相同，不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的蔬菜也不例外。分類加工配料間需每天清洗消毒，蔬菜原料需隔。

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三、配送標(biāo)準(zhǔn)化

冷藏運(yùn)輸是保證蔬菜新鮮的重要手段，大型蔬菜配送企業(yè)已基本實(shí)現(xiàn)了全程冷藏運(yùn)輸，蔬菜經(jīng)檢驗(yàn)合格后再經(jīng)進(jìn)一步分揀、加工、稱量后，按統(tǒng)一的品名、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、儲(chǔ)存條件、托架、zui終統(tǒng)一配送，確保蔬菜安全到達(dá)。

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如何選擇靠譜的蔬菜配送公司？

1、首先是蔬菜食品的安全。

看看康峰蔬菜配送公司有沒有出過食品安全事故，沒出過言語。

2、看看蔬菜的配料是否新鮮。

菜品新鮮程度，工廠生鮮蔬菜配送公司，決定了蔬菜配送企業(yè)的配送時(shí)效和供應(yīng)鏈的保鮮能力。

3、服務(wù)。

康峰蔬菜配送領(lǐng)域做得越久，服務(wù)也就越全l面有保障，售后服務(wù)能力也是關(guān)鍵。

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4、價(jià)格。

高超的蔬菜配送企業(yè)，有強(qiáng)大的供應(yīng)鏈支撐，價(jià)格自然也會(huì)相對(duì)便宜、實(shí)惠。

5、顧客投訴。

顧客抱怨的數(shù)量和頻率，可以反映一個(gè)蔬菜配送公司接到顧客抱怨的數(shù)量和解決顧客問題的能力。

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蔬菜配送生意該如何運(yùn)營

蔬菜配送業(yè)務(wù)已逐漸盈利。越來越多的人進(jìn)入蔬菜流通行業(yè)。那么你是怎么做蔬菜配送的，蔬菜配送企業(yè)應(yīng)該如何運(yùn)作呢？

對(duì)于一家剛剛進(jìn)入行業(yè)的蔬菜配送企業(yè)來說，在對(duì)客戶進(jìn)行定位后，大學(xué)生鮮蔬菜配送公司，下一步就是要找到相應(yīng)的標(biāo)l桿客戶。

蔬菜配送的本質(zhì)是供應(yīng)鏈業(yè)務(wù)。如果供應(yīng)鏈做得好，采購工作做得好，基本上解決了這個(gè)業(yè)務(wù)的大困難。一般來說，蔬菜配送業(yè)務(wù)是全品類業(yè)務(wù)，但不只是蔬菜。主要類別包括蔬菜、肉類、禽蛋、海鮮和水產(chǎn)品、冷凍食品、熟食、糧油、干調(diào)味品、餐飲用品和飲料。，水果。有很多種類，而且每天都有。每一個(gè)類別都有幾個(gè)供應(yīng)商。標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品沒問題。非散裝蔬菜價(jià)格每天都在變化，質(zhì)量基本每天都在變化。如果你采購這個(gè)如果不夠**，如果對(duì)供應(yīng)商控制不嚴(yán)，影響會(huì)很大。

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在初始階段，供應(yīng)鏈問題一般可以在分銷商所在的批發(fā)市場內(nèi)解決，增城生鮮蔬菜配送公司，但存在障礙，標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品需要流向更多的上游廠商。某些類別的價(jià)格差異可能非常驚人。對(duì)于非標(biāo)產(chǎn)品（如蔬菜），在達(dá)到一定規(guī)模后，散裝蔬菜需要深入基地。

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