食用小蘇打是由純堿的溶液或結晶吸收二氧化碳之后制成的。在有些地方，食用小蘇打也被稱作食用堿。人們在制作饅頭或油條等食品時，常常會先把小蘇打粉融入水中，再拌入面中發(fā)酵，可使饅頭或油條等食品更加蓬松。除此之外，食用小蘇打在居家清潔中。

1、去除墻上污漬

將1:1比例的小蘇打和水混合在一起，可以去除墻上的污漬和蠟筆痕跡，用海綿蘸一點就能擦掉。

2、清理水槽堵塞

往下水道倒入一杯小蘇打，沉淀一會兒后，再倒入一杯白醋和一杯熱水，下水道即刻暢通無阻，簡直如魔法般神奇。

小蘇打作用：

1在清洗油膩的器物時，將它們浸泡在小蘇打的稀溶液中30分鐘后再洗，效果甚佳。

2家里的塑料盛器內有異味，可以用1茶匙的小蘇打溶于1000毫升的清水中，把塑料容器浸入，然后再軟擦輕拭一遍，臭味即除。

3蜜蜂叮人后特別痛，若萬一被叮了，可用小蘇打和冷開水調成漿狀，敷在痛的部位，會立刻止。

4家庭養(yǎng)花者，花卉含苞欲放之際，若用萬分之一濃度的小蘇打溶液來澆花，可使鮮花怒放，艷麗奪目，得到美的享受。

地毯

大家都知道，在家里，地毯是特別難清理感覺的衛(wèi)生死角之一，因為地毯上都是絨毛線，線與線之間都是間隙，里面一些小灰塵還有毛發(fā)之內的東西，很難清理干凈，其實，只要均勻的將一些蘇打在上面，等個半小時左右，再用吸塵器去打理，就很容易清理干凈了。

這就是今天給大家?guī)淼奶K打的妙用，其實遠遠不止我說的這些，像家里的一些難去除的污漬，都可以試著用蘇打試試。

小蘇打還能清洗熱水瓶內的積垢。方法是將 50 克的小蘇打溶解在一杯熱水中，然后倒入 瓶中上下晃動，水垢即可除去。

用小蘇打來擦洗不銹鋼鍋、銅鍋或鐵鍋可除漬去味。

將裝有小蘇打的盒子敞口放在冰箱里可以排除異味，也可以用小蘇打兌溫水，清洗冰箱內 部去污除味。

在垃圾桶或其他任何可能發(fā)出異味的地方灑一些小蘇打，會起到很好的除臭效果。