50噸蒜苔保鮮冷庫食品冷庫工程

50噸蒜苔保鮮冷庫，大概需要400立方的保鮮冷庫來貯藏。蒜苔在我國分布廣泛，南北各地均有種植，是我國目前蔬菜冷藏業(yè)中儲量較大，貯藏期較長的蔬菜之一。

采收與挑選

質(zhì)量標準應(yīng)為成熟適度，完整無畸形，色澤鮮綠，質(zhì)地脆嫩，無明顯病害和機械損傷，粗細均勻，莖長應(yīng)不少于30CM。

選用前期采收的蒜苔時，不要雨后或帶露采收。采后禁止放在陽光下暴曬和在常溫下放置時間過長，盡力做到當(dāng)天采收當(dāng)天入庫，不要超過48小時。不能及時入庫的蒜苔，應(yīng)放置在陰涼處，并避免大量堆積造成苔梢發(fā)黃。

蒜苔適宜貯藏溫度為0±0.5℃，濕度為90-95%。已經(jīng)開始萎蔫褪色，堆垛內(nèi)發(fā)熱或堆貯時淋雨、水泡過的蒜苔不能入庫。挑選整理時一定要剔除傷病、褪色、軟條及劃苔的產(chǎn)品，并除去殘留葉鞘。上架預(yù)冷時應(yīng)按貯藏架的設(shè)計量均勻整齊擺放，不能超過30CM厚。大量貯藏蒜苔建議使用蒜苔保鮮冷庫。

冷庫設(shè)計

冷庫設(shè)計應(yīng)在貨源相對會合的本地，首先要考慮到交當(dāng)程度、與產(chǎn)品銷售市場怎樣聯(lián)絡(luò)等要素。冷庫應(yīng)當(dāng)設(shè)備在很少有陽光直射和熱量比較少的陰涼本地，小型冷庫挑選即是建在房間內(nèi)。冷庫周圍應(yīng)當(dāng)有出色的排水設(shè)備，地下水位相對來說要低，冷庫設(shè)計底層一般要鋪設(shè)有隔熱防潮層，并且能夠堅持出色得通風(fēng)條件，堅持出色防潮條件對冷庫也十分重要。另外在冷庫建造之前必定要依照冷凍機的功率事前架設(shè)好相應(yīng)設(shè)備的三相驅(qū)動電動機，假定冷庫是用水冷制冷的話的話，應(yīng)當(dāng)在地下鋪設(shè)好下水管道和自來水管，設(shè)備好冷卻塔。對環(huán)境有關(guān)懇求如下 :冷庫設(shè)備的地上應(yīng)單調(diào)、規(guī)整、穩(wěn)固、地表一般為混凝土，也可用三合土。地坪表面用水平儀校平。凹處用水泥砂漿找平。若冷庫是設(shè)備在室外、用戶有必要搭設(shè)防雨防潮設(shè)備，保證庫體不會飽嘗日曬雨淋。庫門應(yīng)當(dāng)開在背風(fēng)向，并遠離或許遭到污染的本地。地坪標高應(yīng)當(dāng)高于冷庫周圍地表，以防下雨天庫內(nèi)或許會進水。設(shè)備在室內(nèi)時，室內(nèi)高度應(yīng)當(dāng)高于冷庫頂板起碼半米多。假定冷庫安裝的制冷機組放在于冷庫頂?shù)脑?，則房間的高度應(yīng)高于庫頂板高度1.8米支配。

2000平米物流冷庫（配送冷庫）需要多少錢

新建2000平米物流冷庫（配送冷庫）需要多少錢？目前冷庫造價包含：保溫材料、制冷系統(tǒng)、電器溫控、管道配件、材料運輸、人工安裝調(diào)試、工程稅金等這個幾個部分累計材料核算的。不同規(guī)模的冷庫每立方米造價都不一樣，所以無法根據(jù)每立方米/平方米來直接計算成本。 如果您想知道2000平米物流冷庫（配送冷庫）具體的投資成本，您需要先告知我們冷庫高度要建多高？分間數(shù)要求分幾間？庫溫存放的是什么貨物的，我們需要確定冷庫溫度，并且對設(shè)備有無要求，比如冷庫制冷設(shè)備的檔次要普通的還是中高的檔的。這些條件都是核算報價的重要因素。 如果只提供2000平米物流冷庫（配送冷庫）這一個信息，是無法報價的，即便是有哪家冷庫建造公司報價，也是沒有依據(jù)的大范圍報價，其實是沒有參考意義的。

低溫食品冷凍庫

冷凍食品低溫倉儲主要針對于食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)等的低溫保鮮貯藏功。隨著今年突入起來的疫情，越來越多的客戶在網(wǎng)上咨詢我們制冷公司，很多詢問關(guān)于冷庫造價以及設(shè)備安裝費用的問題。下面小編給大家介紹一下什么是低溫倉儲？以及關(guān)于-18℃~-25℃冷凍食品低溫倉儲設(shè)備安裝費用因素有哪些？

低溫食品冷凍庫其溫度一般設(shè)為-18~-25℃左右。大多適用于貯藏肉類、魚類、海鮮水產(chǎn)、家禽類、冷飲冰淇淋等。其特點：保鮮更多的是肉類及海鮮，通過人工制冷，制造一個低溫條件就是將凍好的貨品放在低溫倉儲里，保證其物品的結(jié)晶程度冷凍食品低溫倉儲的庫溫一般是在-18℃以下，比普通的保鮮冷庫0-5℃溫度要低的多。