餐飲培訓(xùn)學(xué)校

對于初涉商海的創(chuàng)業(yè)者來說，除了注意以上陷阱外，優(yōu)選加盟項目也是至關(guān)重要的，其中包括該行業(yè)的發(fā)展前景、加盟店在同行業(yè)的地位和市場占有率、自己對做好該加盟店是否有一定的優(yōu)勢、加盟店品牌的社會度和美譽(yù)度及加盟項目的贏利前景等。

餐飲培訓(xùn)學(xué)校

首先要有自己的規(guī)劃預(yù)定位，這個主要就是資金和能力的判斷，如果你只有20萬想做50萬甚至一百萬的餐飲生意這是不容易的，如果你的能力只能經(jīng)營一兩家餐廳就不要急著擴(kuò)大店面數(shù)量。認(rèn)清自己再來尋找合適自己的餐飲品牌。選擇品牌不要聽別人的一面之詞，有些品牌別人做的好，你沒有那個條件就做不好，同樣，別人做不好的未必你就做不好。建議大家了一下當(dāng)前市場上的流行餐飲品牌，比如稻谷滿倉瓦鍋飯，流行的餐飲不能說是zui好的，但是起碼符合了當(dāng)下消費者的喜好，成功概率更高一些。

當(dāng)選擇弱勢連鎖品牌時，雖然你可以少繳加盟金，但相對之下，所能享有的總部資源和幫助也較少；許多事情都要靠加盟店自己打理，競爭力自然也就較弱。

有競爭力的連鎖品牌由于發(fā)展前途較好，加盟要求自然也高。但要明白，加盟條件越嚴(yán)格的品牌往往有較完整的加盟制度以及較強(qiáng)大的財力與實力，反而較有能力保證加盟者獲利。正因為如此，越有信譽(yù)的連鎖企業(yè)，挑選加盟者時把關(guān)就越嚴(yán)謹(jǐn)。