單餅機可以生產各種規(guī)格燒餅、白吉饃、肉夾饃、薄脆餅、咖喱皮、餃子皮，餛飩皮，包子皮，等各種型狀的面皮，面條批發(fā)商使用。傳統(tǒng)的制作單餅方法已經跟不上人們的需求，單餅機的出現代替了傳統(tǒng)制作單餅的方法。具有操作簡單方便，可以節(jié)約大量的人力資源，提高工作效率，不會產生邊角料，也不需要其他的額外補助設備，方便您的生產。全自動單餅機時我廠博眾家之長，廣泛征集用戶意見而設計的，該機結構合理，操作簡單，深受廣大消費者的青睞.

宿州同心機械廠，是一家專業(yè)生產、研究、開發(fā)烙饃機、全自動烙饃、單餅機的食品機械企業(yè)，歡迎新老客戶前來洽談。

常見故障排除：

１面板不能正常連接：是兩組上下對輥的間隙調整不當，出現斷板和余板現象。斷板時縮小下組對輥間隙，或加大上組對輥間隙，余板時則加大下組對輥間隙或縮小上組對輥間隙，用對輥調整絲調整。

２面片跑偏和厚薄不一致，是由對輥長度方向的間隙不均造成，調整面輥的調整絲即可。

３面片邊緣殘缺，主要是上料不均勻，應保證供料連續(xù)性。

４面輥表面粘面，是刮片接觸不好，調整刮面刀刃部。

５面片和面條成曲波形，是輥與安裝角度過大，刃部反上刀或刀太鈍，修整刃部，調整到位。

手抓餅原名蔥抓餅，起源于中國臺灣地區(qū)。但是我們在選擇自動單餅機的時候還是要綜合考慮，例如單餅機的選材用料、單餅機采用的鋼材、導熱油、單餅機的工作效率、安全性等方面都是要仔細考慮的。新鮮出爐的手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，一股蔥油與面筋的香味撲鼻而來，讓每個人來不及等待，抓起就吃。今天單餅機廠家安徽強盛食品機械有限公司介紹一下臺灣手抓餅的做法。

　　1、面粉放入容器，加開水，邊加邊攪拌，拌均勻成雪花狀;

　　2、然后加冷水揉至成團，案板灑面粉，繼續(xù)揉面至表面光滑;

　　3、用保鮮紙把它包好靜置30分鐘;

　　4、面團搟成方形大薄片，刷一層薄油并灑上鹽;

　　5、將面皮如折扇子般折疊成一條長條;

　　6、將長條卷起來，盤旋成一個圓形，面團靜置10分鐘后按扁;

　　7、小火燒熱平底鍋，用把餅放入用中火煎烙(同時不斷拍打擠壓餅面);

　　8、一面煎成金黃以后再煎另一面，趁煎緊一個的另一面將;

　　9、第二個一起放進去煎，煎好就可以吃了。