蚯蚓在中國(guó)已經(jīng)被吃了幾千年。只不過不是當(dāng)食物來吃的，而是作為藥材。它還有另一個(gè)名字叫做“地龍”，是一味常見的中藥。我們來看看藥典對(duì)地龍的介紹。作為一味中藥，地龍已有幾千年的應(yīng)用歷史，臨床上經(jīng)常被用于、、支氣管、、性疾病、微循環(huán)障礙、、、等疾病。在電影《流浪地球》中，以蚯蚓干作為一種美食的這一情節(jié)設(shè)定，可以說是有效地解決了生活在地下城中的人類蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的攝取?！　?br />

榴蓮蚯蚓干刺身：刺身是保持食材原味的方法，能直接體驗(yàn)到榴蓮和地龍的口感。將榴蓮肉放置于一精美容器內(nèi)。同時(shí)將地龍取出，用清水沖凈灰塵，再用紙巾將水分吸干。均勻美觀的擺放在榴蓮周圍。為了豐富口感，我們可以佐以醬油芥末或番茄醬食用。一道精美的菜品“五龍捧壽”就制作完成了。榴蓮的口感甜糯細(xì)膩，地龍口感微苦但很有韌性，二者相得益彰。操作簡(jiǎn)單，食材易得，能為大家春節(jié)期間單調(diào)無味的飯桌上增添一抹亮色。

先回答蚯蚓吃什么。蚯蚓吃泥土里的各種有機(jī)物，比如腐葉和各種微生物，它會(huì)連土一起吃進(jìn)去，然后在體內(nèi)把營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收，再把不能消化的東西排泄出來，一般認(rèn)為蚯蚓的排泄物中除了一般的土以外還混有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是對(duì)農(nóng)作物和花花草草很有益處的肥料。再來說說再生能力，其實(shí)蚯蚓斷了也不是能再生，是否能成功再生牽扯到許多因素，比如蚯蚓的種類、斷掉的位置、有沒有其他傷勢(shì)、周邊環(huán)境影響等。我不知道有多少熊孩子小時(shí)候親自做過切斷蚯蚓等它變成兩條的實(shí)驗(yàn)，但是基本都很難成功吧。