龍游恒力果蔬機(jī)械有限公司，坐落在國(guó)家風(fēng)景名勝-----龍游石窟南緣，320國(guó)道、杭金衢高速公路、浙贛鐵路的匯合處、區(qū)位優(yōu)越。本公司擁有專業(yè)的技術(shù)人員和精密的加工機(jī)械、先進(jìn)的檢測(cè)、檢驗(yàn)及調(diào)試設(shè)備，公司是一家主營(yíng)各類水果清洗機(jī),水果打蠟機(jī),水果分級(jí)機(jī)、包果機(jī)、打碼機(jī)等專業(yè)設(shè)備的生產(chǎn)廠家。

要注意的是，選果機(jī)運(yùn)作時(shí)，切勿把手伸入選果設(shè)備內(nèi)，若意外卡住衣物，請(qǐng)摁緊急停止按鈕。此外，選果機(jī)使用完畢后，請(qǐng)務(wù)必切斷電源后，才能對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗。切記電路部分不能清洗，拆洗時(shí)請(qǐng)注意鋒利部件。

隨著現(xiàn)代食品機(jī)械設(shè)備的日益發(fā)展，打蠟這一工序逐漸被水果打蠟機(jī)代替。使用水果打蠟機(jī)進(jìn)行打蠟，不僅可以連接清洗設(shè)備對(duì)水果進(jìn)行及時(shí)打蠟，避免中轉(zhuǎn)過(guò)程水果的損害、臟污，還可以蠟層的厚度、均勻程度進(jìn)行控制，確保打蠟效果。

水果打蠟區(qū)域通常采用噴淋手段對(duì)水果進(jìn)行蠟質(zhì)噴涂，同時(shí)下設(shè)設(shè)備不停旋轉(zhuǎn)水果達(dá)到均勻噴涂。用噴頭的噴射量以及設(shè)備的運(yùn)行速度來(lái)控制蠟層厚度。另外，我們知道人工蠟層容易遇熱融化，因此在噴涂蠟之后對(duì)水果產(chǎn)品需要進(jìn)行低溫烘干。 　

秋季蘋(píng)果采收后購(gòu)買的新鮮蘋(píng)果通常都是未打蠟的，洗凈即可食用。一、是清洗：蘋(píng)果浸水，在果皮上撒鹽少許，雙手握著蘋(píng)果來(lái)回輕搓，待果蠟搓凈后，用水洗凈；二、是淀粉清洗：準(zhǔn)備一小盆，內(nèi)放適量淀粉，用淀粉揉搓蘋(píng)果，待果蠟搓凈后，用水洗凈；三、是溫水浸泡：將打蠟蘋(píng)果放入溫水中浸泡數(shù)分鐘，然后用棉質(zhì)毛巾或百潔布輕輕擦洗果皮，即可清除果蠟。