大型鴨自動(dòng)屠宰流水線廠家電話諸城朝陽機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)家禽屠宰設(shè)備

大型鴨自動(dòng)屠宰流水線廠家電話大型鴨自動(dòng)屠宰流水線廠家電話家禽屠宰設(shè)備流水線部分流程介紹 （如果此處的信息不是您想要的，請(qǐng)撥打圖片上的電話或者添加VX）吊掛式水浴預(yù)冷比較適用于加工能力在 ３ ０００只／ｈ以下的中小型家禽屠宰生產(chǎn)線。經(jīng)實(shí)際 機(jī)械手完成割肛、開膛、凈膛系列工序，實(shí)現(xiàn)了自 動(dòng)化加工，不但可以提高生產(chǎn)線的加工能力，保證 肉品加工質(zhì)量的穩(wěn)定，還極大地減輕了工人的勞動(dòng) 檢測，其預(yù)冷效果要比現(xiàn)行其他預(yù)冷方式可靠，能 確保在既定的預(yù)冷時(shí)間內(nèi)，將tong 體中心溫度降至 強(qiáng)度，是極具發(fā)展?jié)摿Φ耐涝准庸ぜ夹g(shù)裝備之一。 但該裝置對(duì)禽體的體型、骨肉比的均勻性要求嚴(yán) 格。國內(nèi)絕大多數(shù)養(yǎng)殖場無論養(yǎng)殖規(guī)模還是養(yǎng)殖水 ７℃以下。其缺點(diǎn)是占地面積大，一次性用水量較 高，不適合高生產(chǎn)率的屠宰生產(chǎn)線。2環(huán)境保護(hù)措施根據(jù)上述影響環(huán)境的四個(gè)方面，作出相應(yīng)的保護(hù)措施，減少對(duì)環(huán)境的損害。

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（一）擊暈

擊暈電壓為35～50V ，電流為0.5 A以下，電暈時(shí)間雞為8s 以下，鴨為10s 左右。電暈時(shí)間要適當(dāng)，以電暈后馬上將禽只從掛鉤上取下，若在60s 內(nèi)能自動(dòng)su醒為宜。過大的電壓、電流會(huì)引起鎖骨斷裂，心臟停止跳動(dòng)，放血不良，翅膀血管充血。

（二）放血

宰殺放血可以采用人工作業(yè)或機(jī)械作業(yè)，通常有三種方式：口腔放血、切頸放血(用刀切斷氣管、食管、血管) 及動(dòng)脈放血。禽只在放血完畢進(jìn)入燙毛槽之前，其呼吸作用應(yīng)完全停止，以避免燙毛槽內(nèi)的污水吸進(jìn)禽體fei臟而污染屠體。放血時(shí)間雞一般約90～120s ，鴨120～150s 。但冬天的放血時(shí)間比夏天長5～10s 。血液一般占活禽體重的8％，放血時(shí)約有6％的血液流出體外。此設(shè)備具有性能可靠、生產(chǎn)效率高、操作使用方便、衛(wèi)生安全等特點(diǎn)。

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（4）自動(dòng)割爪機(jī)

割爪機(jī)用于割除脫羽后雞爪的機(jī)械，根據(jù)每小時(shí)需宰殺2500只肉雞，因此選用諸城市朝陽機(jī)械有限公司的生產(chǎn)能力為1000-8000只/h的自動(dòng)割爪機(jī)一臺(tái)即可。

表9 自動(dòng)割爪機(jī)技術(shù)參數(shù)

型號(hào) GZ100

額定處理量（只/h） 1000-8000

設(shè)計(jì)處理量（只/h）

2500

功率（Kw ） 0.75

外形尺寸（mm ） 2600×1100×2000

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諸城市朝陽機(jī)械有限公司生產(chǎn)的大型鴨自動(dòng)屠宰流水線廠家電話質(zhì)量保證  部分介紹

在肉類工業(yè)生產(chǎn)中，有各種形式的加工，如屠宰加工、肉制品加工、油脂加工及其他副產(chǎn)品加工和生物制品加工。屠宰加工是肉類深加工的基礎(chǔ)，是肉類生產(chǎn)的中間環(huán)節(jié)。肉用畜禽經(jīng)刺殺放血、燙毛或剝皮、解體等工藝，后加工成tong體(白條肉) 的一系列處理過程，叫做屠宰加工，它是進(jìn)一步深加工的前奏，因而也叫初步加工。改善了單一風(fēng)冷冷卻過程的tong體失水缺陷，而且預(yù)冷環(huán)境濕度加大，可縮短冷卻時(shí)間。

目前，隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，各種現(xiàn)代化加工設(shè)備的出現(xiàn)，雞鴨宰殺的各個(gè)環(huán)節(jié)逐步實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化。如各式脫毛機(jī)的出現(xiàn)，實(shí)現(xiàn)了雞鴨脫毛的自動(dòng)化，不銹鋼打爪機(jī)的推出，用于雞爪切割后的去黃皮工作，通過電機(jī)帶動(dòng)甩盤轉(zhuǎn)動(dòng)，使雞爪在筒內(nèi)螺旋運(yùn)動(dòng)，從而實(shí)現(xiàn)脫皮要求，省去了手工打爪脫毛的繁瑣。h，年生活用電約為W4=160×300=48000Kw則每年總電量W=W3 W4=170712Kw。