狼王餐飲旗下品牌之一：洞子李小編告訴你開一家火鍋加盟店，需要做哪些預(yù)算：

      火鍋作為大眾喜愛的美食，只要經(jīng)營得當一年四季都是食客不斷，特別如今氣溫轉(zhuǎn)涼，進入秋冬季節(jié)以后火鍋生意更會迎來高峰消費期，財源自然也是滾滾而來。而經(jīng)過多年的發(fā)展，火鍋行業(yè)出現(xiàn)了很多加盟品牌，這些加盟品牌經(jīng)過多年的經(jīng)營，已經(jīng)總結(jié)了一套成熟的商業(yè)運作模式，有很多投資者也想在火鍋行業(yè)打拼一番，而這些成熟的加盟品牌就讓投資者有了很多選擇的余地。那么開一家加盟火鍋店，加盟費是多少？開一個店下來大概需要做哪些預(yù)算呢？重慶洞子李火鍋加盟店分享：

      1、裝修費用。對于加盟品牌火鍋店，一般情況下，總部會給于裝修上面的一部分支持。裝修風(fēng)格需要貼合總部品牌的相關(guān)要求。根據(jù)店面位置、店面大小，來核算相應(yīng)費用。對不同的城市、不同地區(qū)、不同經(jīng)營面積大小，在裝修費用上，也存在著一定的差異。

　　2、設(shè)施設(shè)備費?；疱伒暝O(shè)備費用大概包括各種后廚廚房食材制作設(shè)備，冰箱保鮮設(shè)備，用餐餐具，桌椅板凳。

　　3、材料費流動資金?；疱佇袠I(yè)是標準的快餐行業(yè)，對食材的新鮮度要求教高，加之每天快速的消耗，所以需要每天采購大量新鮮食材，這就需要有一部分流動資金。每天采購的新鮮食材大概會花費數(shù)萬元左右。

洞子李毛肚火鍋投資分析以及開店計劃：

　　一、提交參考性場地考察報告、投資可行性分析報告給投資方

　　1、場地考察完畢后向投資方提交場地考察報告，包括當?shù)鼗疱伿袌霈F(xiàn)狀分析、競爭分析、消費者分析、場地未來經(jīng)營分析等

　　2、提交可行性分析報告，包括總投資預(yù)算、月成本費用、投資回收期、投資回報率等

　　3、合作雙方根據(jù)可行性分析達成共識，決定項目是否進行

　　六、簽訂正式的特許加盟合同

　　1、簽訂正式的特許加盟合同；

　　2、交納合同約定的相關(guān)費用（采用轉(zhuǎn)賬、電匯、現(xiàn)金等形式）

　　3、簽訂特許授權(quán)書。

　　二、開店計劃、裝修設(shè)計進行

　　1、商定開店計劃

　　2、連鎖形象設(shè)計師與專員現(xiàn)場收集裝修設(shè)計所需資料、特殊的場地結(jié)構(gòu)

　　3、裝修設(shè)計與廚房布局設(shè)計

　　4、確定設(shè)計方案

　　5、前期籌備小組的組建

什么，火鍋加盟有這么多模式？你是不是還不知道呢？

    火鍋，火鍋加盟店，所有吃貨繞不開的風(fēng)景，火鍋加盟店選址，投資者們也紛紛想要加入進來，看好這門生意但又苦于沒有經(jīng)驗，不知從何下手，因此加盟一個成熟的品牌是更好的選擇。很多人對加盟知之甚微，今天小編就來說說火鍋加盟有哪些模式，火鍋加盟店加盟費，該如何選擇？

只提供底料

    能讓店里生意火爆的料，大家肯定都想要，于是加盟商便收“加盟費”然后給下面的加盟店提供底料，加盟費是不會退的。由于味道獨特，確實讓顧客垂涎三尺，加盟商便漫天要價，火鍋加盟店哪家生意好，據(jù)小編了解某個品牌的加盟商底料已經(jīng)賣到40元一斤，高出市場價幾倍。

提供店招

    加盟商將店名招牌提供給加盟店使用，收取“加盟費”。這類加盟模式相對少見些，多半是朋友或者朋友的朋友店里生意還不錯，店名也為大家所知，因此想用他的店名在臨縣或者不遠處開店，給點錢購買店招的使用權(quán)。

配送底料和食材

    這種模式和前一種大致相似，加盟商有好的原材料來源，便收取加盟費將整合好的資源提供給下面的加盟店。這類模式適合有餐飲經(jīng)驗同時也有店的朋友。這類模式適合小范圍的操作，一旦跨市或者跨省產(chǎn)品的運輸是個問題。

配送原料和提供服務(wù)

    總部提供原料的同時還會提供一些附加服務(wù)，如店面選址、裝修設(shè)計、設(shè)備采購、人員配備和培訓(xùn)、菜品的制作和更新?lián)Q代、大廳和后廚的管理方法等。

    這類加盟模式適合有少量餐飲經(jīng)驗，時間不充裕的投資者。這類加盟模式需要自己操心的事情相對較少，而且所有東西都是成熟的，有人鋪路即使現(xiàn)學(xué)也很快。相當于出錢請人幫忙開店。

整店輸出模式

    選擇這種模式基本上所有店里的事情你都不用管，只需要出錢，總部會把開店所需要的東西全部給配備好，等穩(wěn)定后自己按部就班的經(jīng)營。

    這類火鍋加盟模式適合旋轉(zhuǎn)小火鍋，麻辣燙，冒菜，小吃店等復(fù)雜程度較低的小本經(jīng)營。這種傻瓜式的運作方法，有沒有經(jīng)驗都行。

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