選擇智能風冷冷酒器時我們需要考慮什么問題？

選擇智能風冷冷酒器時我們需要考慮什么問題？

根據(jù)2017年白酒行業(yè)發(fā)布的數(shù)據(jù)報告顯示，白酒行業(yè)已經(jīng)處于回暖狀態(tài)，2018年我國白酒行業(yè)的利潤在6000億以上，許多創(chuàng)業(yè)者和---紛紛涌入白酒市場，整個酒業(yè)市場呈現(xiàn)出勃勃生機 ，服務于酒行業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈都進入了春天。今天不說整個產(chǎn)業(yè)鏈，說說作為產(chǎn)業(yè)鏈中不可或者的重要組成部分——小型釀酒設備，作為小型酒企（作坊）或購買小型釀酒設備自釀自飲的朋友，在選擇智能風冷冷酒器時到底需要考慮什么問題呢？

一、材質(zhì)選擇什么類型的呢？目前市場上使用較多的是304不銹鋼的，這種材質(zhì)制作的設備，符合我國食品**規(guī)定，并且清洗簡單方便是小酒企或家庭的選擇。

二、小型智能風冷冷酒器的價格---呢？目前市場上小型釀酒設備的價格一般是在5000到10000萬左右，風冷冷卻器的安裝，具體需要參考釀酒設備廠家的品牌影響力、購買設備提供的配套服務（運費、上門安裝、買設備免費學技術）、以及后期提供的升級服務等。

三、這一點也是很多人容易忽略的一點，智能風冷冷酒器，很多時候我們在選擇產(chǎn)品的時候關注更多的是設備的品牌、價格、配套服務，卻忽視了從到銷售人員的服務態(tài)度問題，但是這些細節(jié)問題卻有顯得---，和銷售的服務態(tài)度直接關系著后期產(chǎn)品的售后問題，因此在前期選擇小型釀酒設備時我們需要將這個問題重視起來。

使用智能風冷冷酒器有哪些注意事項？

智能風冷冷酒器廠家使用釀酒設備有哪些注意事項？

1、釀酒設備在安裝前，一定要用清水對設備進行***的清洗消毒。

2、釀酒設備使用前要用蒸汽對設備進行消毒，往鍋爐里加水至1高水位線，燒火。鍋爐、酒料桶、冷卻器之間用導汽管連接，待水燒開后大約半小時以后，熄火，蒸汽消毒工作完成。

3、每次蒸酒前將蒸汽柜內(nèi)的水加至1高水位線，檢查水位管中的水是否低于1低水位線，如快接近時，要減火或封火，然后，從加水箱向爐中加水。

4、蒸汽輸送管上嚴禁安裝閥門，嚴禁在釀酒設備加其它不***的配件，否則，后果自負。

5、嚴禁蒸汽柜無水空燒、損壞自負。

6、每次蒸完---都要及時排水排糟，并進行必須的清洗，以免造成阻塞。

7、很久都沒使用的釀酒設備，要再一次用蒸汽消毒。新設備消毒工作沒做好，頭幾鍋酒蒸出來后會有邪雜味，苦味。 在使用過程中如不按以上方法操作，就可能產(chǎn)生堵管、阻氣現(xiàn)象，造成蒸酒器變形損壞，請必須按以上方法操作，切記切記！

智能風冷冷酒器廠家分析釀酒設備與酒質(zhì)

智能風冷冷酒器廠家分析釀酒設備與酒質(zhì)　　

固態(tài)發(fā)酵固態(tài)蒸餾，固態(tài)蒸餾時由蒸汽將固態(tài)酒醅中的乙醇（酒）帶出。因蒸氣不能超過100度，影響酒質(zhì)的高沸點物質(zhì)（沸點超過100度）不會蒸出，所以酒質(zhì)較好?！★L冷冷卻器不僅克服了液態(tài)蒸餾的弱點，而且達到并超過了固態(tài)蒸餾的水平。　　

采用熟料半固態(tài)、液態(tài)法釀酒的用戶，若資金緊張，可暫時繼續(xù)使用舊式設備，但酒質(zhì)相對較差；　　

為了獲得較好的酒質(zhì)，以利銷售和提高競爭力，建議購買我們的新型融達釀酒設備；　　

采用生料液態(tài)法釀酒的用戶，購買我們的新型釀酒設備或可調(diào)鍋蓋，使酒質(zhì)得到保障；　　

生料釀酒省工省力省料，昆明風冷冷卻器，但使用我們的酒曲、掌握我們的生料釀酒技術、并采用我們的釀酒設備，才能高產(chǎn)穩(wěn) 產(chǎn)高酒質(zhì)。　　

掌握好這幾點，智能風冷冷酒器，選擇正確的釀酒設備才能釀成品質(zhì)更好的酒,