影響石磨面粉細度的原因

石墨面粉廠家若水三千為大家講解現(xiàn)在在生活中用于制作面食所用到的面粉中全麥面粉與黑小麥面粉我們會接觸的多一點，較為常見和普遍，而兩者有什么區(qū)別呢，石墨面粉廠家為你簡單的介紹

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。明代宋應星著的《天工開物》中有此記載：凡小麥既腸之后，以水淘洗，塵垢凈盡，又復曬干，然后入磨，凡經(jīng)入磨之后，幾番入羅，勤磨不厭重復。我公司熱忱歡迎各位新老顧客前來選購石磨面粉等產(chǎn)品！

石磨面粉的營養(yǎng)成分有哪些？

脂肪：小麥的脂肪含量約為0.7%-1.9%，多為不飽和脂肪酸，主要存在于胚與糊粉層內(nèi)，經(jīng)過碾磨進人小麥粉，一般說高精度的小麥粉含脂肪少，低精度小麥粉含脂肪稍多，國家生產(chǎn)的標準粉含脂肪1.4 %-1.8%，te制粉為0.7%-1.4%。石磨面粉在研磨的時候因為轉(zhuǎn)速較慢產(chǎn)生熱量少，所以不會破壞原料中的營養(yǎng)價值，是一種比較健康的面粉研磨方式。小麥粉脂肪含量高，在一定熱濕條件下會酸敗，使小麥粉變質(zhì)。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。

石磨面粉廠家

而普通面粉在加工中會去除小麥表層，加工越高的除去的部分越多，同時機械高溫暴li加工更使營養(yǎng)物質(zhì)流失和破壞，這樣雖然面粉品質(zhì)好，顏色白，但是食用價值降低了很多，再加上各種的添加劑，長期食用只會對人體百害而無一利。

若水三千農(nóng)業(yè)科技有限公司目前公司旗下有石磨面粉系列、大豆豆皮系列、五谷雜糧系列、綠色果蔬系列，是集種植、加工、銷售為一體的現(xiàn)代股份制企業(yè)，主要經(jīng)營大田作物小麥、高粱和大豆、蔬菜大棚、果樹等農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)銷和加工業(yè)務。