麻雞：之所以叫麻雞，是因?yàn)槟鸽u背側(cè)羽毛有細(xì)小黑色的斑點(diǎn)。原產(chǎn)于廣東清遠(yuǎn)，又稱(chēng)清遠(yuǎn)麻雞、清遠(yuǎn)走地雞。體型較小，其外貌特征可概括為“一楔、二細(xì)、三麻身”。一楔是指體型象楔形，前驅(qū)緊湊、后軀圓大。二細(xì)是指頭細(xì)，腳細(xì)。三麻身是指母雞背羽主要有黃麻、褐麻、棕麻三種顏色。 杏花雞：又稱(chēng)為“米子雞” ，主產(chǎn)地廣東肇慶封開(kāi)。公雞頭大，冠大直立，冠、耳葉及肉垂鮮紅色。虹彩橙黃色。羽毛黃色略帶金紅色，主冀羽和尾羽有黑色。腳黃色。母雞頭小，喙短而黃。

包括他對(duì)食品安全度的提高，更希望多花一點(diǎn)錢(qián)，買(mǎi)一個(gè)安心，買(mǎi)一個(gè)保險(xiǎn)。所以希望有一個(gè)品牌支撐。而且北京、上海這些大城市農(nóng)資市場(chǎng)越來(lái)越少，所以要想買(mǎi)雞蛋，基本上都得去超市,包括社區(qū)小超市等。這些超市一定要求你有一個(gè)產(chǎn)品標(biāo)識(shí)，說(shuō)明廠(chǎng)家是誰(shuí)，要有追宗。所以把雞蛋初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品變?yōu)榫哂泄芾砩唐穼傩缘膸в幸欢ㄆ放频漠a(chǎn)品是不可逆轉(zhuǎn)的一個(gè)傾向。

土雞因?yàn)榈赜蛱厣捅７N繁殖的關(guān)系，不是每個(gè)地方都能夠把自己的特色雞苗成功的大規(guī)模繁育，所以好多雞苗都會(huì)出現(xiàn)跨地區(qū)或者跨省等運(yùn)輸，很多人在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)，出現(xiàn)重大的雞苗死去或者因?yàn)檫\(yùn)輸導(dǎo)致雞苗不好養(yǎng)殖！運(yùn)輸中一定要注意溫度，夏季的時(shí)候溫度高，能夠不開(kāi)空調(diào)就不開(kāi)，自然風(fēng)保持雞不是特別熱就可以了，如果開(kāi)空調(diào)是恒溫，且溫度不要太低，運(yùn)輸中一定要看雞苗，防止過(guò)熱出現(xiàn)死去。冬季時(shí)一定要主要保溫，有的客戶(hù)開(kāi)個(gè)皮卡類(lèi)無(wú)棚車(chē)，小雞就放車(chē)斗里就拉走了