斬拌機特點和用途：

諸城市匯康食品機械有限公司斬拌機特點和用途

斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥，還可以將輔料、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大，具有節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設計為合理。

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家,肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家

斬拌機設備原理：

5. 主軸采用進口雙軸承串列安裝方式，保證刀軸組具具有良好的同心度

6. 整機采用進口軸承，精度高，運行平穩(wěn)，主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運行狀態(tài)下，運行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm,確保斬拌效果，

7. 電機變速箱、電器部件均采用國家品牌，以確保整機質(zhì)量，控制系統(tǒng)為電腦防水控制面板及變頻調(diào)速裝置

8. 本機采用不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03 mm

本公司生產(chǎn)的斬拌機采用進口斬刀、銳度高、質(zhì)量保證，這是我們產(chǎn)品的較大優(yōu)勢。肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家,肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家

豆制品斬拌機：

匯康機械千葉豆腐斬拌機，大豆分離蛋白斬拌機，高速斬肉機，千葉（頁）豆腐它采用臺灣豆腐制作工藝，以大豆粉及淀粉為主要材料精制而成，是一種低脂、低碳水化合物而富含蛋白質(zhì)的新世紀美食，它不僅保持了豆腐原本的細嫩，更具備特有的Q勁和爽脆，還具有好的湯汁吸收能力，配合現(xiàn)代廚藝，可以做出的新時尚美味佳肴來。千頁豆腐斬拌機、125斬拌機、高速斬拌機、高速斬拌機國內(nèi)批發(fā)價格、二手斬拌機、斬拌機配件】肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家,肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家斬拌機多少錢。千葉豆腐的可品源自千葉豆腐設備，山東省諸城市匯康食品機械專業(yè)生產(chǎn)的千葉豆腐設備，高速斬拌機，節(jié)能蒸箱，豆腐切塊機、真空包裝機等相關(guān)設備。肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家,肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家

高速斬拌機組成：

諸城匯康機械高速斬拌機該斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)四部分組成，采用防水電腦作為控制器，使用起來安全可靠。肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家,肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家我公司的斬拌機系列型號齊全有：20型，40型，80型，125型。在該產(chǎn)品螺旋式運動工作的同時，生產(chǎn)原料可以被刀組高速攪拌和切碎，將肉塊和碎肉還有脂肪、水果蔬菜等主料切制成糜，并排除原料中的空氣，從而有效的減少了產(chǎn)品的液汁分離率，進一步增強了產(chǎn)品的彈性和細膩。肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家,肉泥雙速斬拌機生產(chǎn)廠家